Publicidad
ES
Descripción del aparato
Recipientes adecuados
Los recipientes con este símbolo son aptos para
placas de inducción. Los recipientes utilizados para
superficies de inducción deben ser de metal, así como
contar con propiedades magnéticas y con una
superficie de base suficientemente grande.
Los recipientes de cocción adecuados son de:
T
acero inoxidable con base magnetizable
T
acero esmaltado
T
hierro fundido
Aparato
Zona de
cocción
S Pure
izquierda
delante
izquierda detrás 80 mm
derecha delante 120 mm
derecha detrás 90 mm
Diámetro mínimo de recipientes
Tab. 4.7
u
Ejecute una prueba magnética en caso necesario. Si
un imán se adhiere a la base del recipiente, por regla
general este será apropiado para la inducción.
u
Observe la base del recipiente de cocción. La base
del recipiente de cocción no debe tener ninguna
curvatura (excepción: placas de cocción wok). La
curvatura podría provocar un sobrecalentamiento del
recipiente de cocción debido a un control de la
temperatura incorrecto en el fogón. La base del
recipiente de cocción no debe tener asperezas o
bordes afilados, para no arañar la superficie de la
placa de cocción.
u
Coloque el recipiente de cocción (sin salvamanteles
o soportes similares) directamente sobre la
vitrocerámica.
El tipo y la calidad del recipiente influyen de
forma decisiva en los tiempos de cocción y de
calentamiento de la base del recipiente, así
como en los resultados de la cocción.
184
Diámetro mínimo de la
base del recipiente de
cocción
70 mm
Ruidos
Durante el funcionamiento de las zonas de cocción por
inducción pueden producirse algunos ruidos en los
recipientes de cocción, dependiendo del material y el
acabado de la base de estos, como por ejemplo:
T
Zumbido con niveles de potencia elevados. Puede
disminuir o desaparecer al reducirse el nivel de
potencia.
T
Chasquidos o silbidos cuando la base de los
recipientes sea de diferentes materiales (p. ej.,
recipientes con bases sándwich).
T
Clics en los procedimientos de conmutación
electrónicos, particularmente con niveles de
potencia bajos.
T
Zumbido si el ventilador de refrigeración está
conectado. Con el objetivo de aumentar la vida útil
de los componentes electrónicos, la placa de
cocción se ha equipado con un ventilador de
refrigeración. Si la placa de cocción se utiliza de
forma intensiva, el ventilador de refrigeración se
enciende automáticamente. Por tanto, escuchará un
zumbido. El ventilador de refrigeración puede seguir
funcionando en inercia después de apagar el
aparato.
bora.com
Publicidad
