Cantidad de café, temperatura de preparación y aro-
Puede establecer la cantidad de café, la
temperatura de preparación y la aroma-
tización de forma individual para cada
bebida. Para ello, en primer lugar selec-
cione la bebida del menú
luego ajuste los parámetros de la bebi-
da.
Toque el botón sensor y seleccio-
ne
Parámetro
.
Seleccione una bebida y confirme
con OK.
Se mostrará la configuración actual de
la cantidad de café, la temperatura de
preparación y la aromatización para es-
ta bebida.
Seleccione
Cantidad de café molido
Temp. de preparación
Seleccione la configuración que de-
sea y confirme con OK.
Se guarda el ajuste.
CM 5410, CM 5510, CM 5710: el
cambio del parámetro siempre se
guarda en el perfil actual. El nombre
del perfil actual aparece en la parte
superior izquierda de la pantalla.
Cantidad de café
La máquina de café puede moler y pre-
parar 6–14 g de granos de café por ta-
za. Cuanto mayor sea la cantidad, más
fuerte será el café.
La cantidad de café es demasiado ba-
ja si el expreso o el café carece de
cuerpo.
Aumente la cantidad de café para que
se prepare más café molido.
Parámetro
y
,
, o
.
Aromatización
La cantidad de café es demasiado alta
si el expreso o el café sabe amargo.
Disminuya la cantidad de café para que
se prepare menos café molido.
Consejo: Si el café está muy fuerte o
tiene un sabor amargo, intente con un
tipo de grano distinto.
Temperatura de la preparación
La temperatura de la preparación se de-
be adaptar al tostado de los granos que
esté usando. Esto es de suma impor-
tancia si está preparando expreso o ca-
fé.
Varios tipos son sensibles a las altas
temperaturas de preparación y produ-
cen un sabor deficiente. Si su café sabe
amargo, es posible que la temperatura
de la preparación seleccionada sea de-
masiado alta.
El expreso se prepara usualmente a
temperaturas más altas.
Cómo realizar la preparación
previa del café molido
Cuando la función de la preparación
previa está encendida, el café molido
es humedecido primero con un poco de
agua caliente. El café molido se infla un
poco. Entonces el agua restante es pa-
sada a través del café humedecido a al-
ta presión. Si su café sabe muy suave y
desea agregar sabor e intensidad, in-
tente la función de "Preparación previa".
La preparación previa puede intensificar
el sabor, dependiendo del café usado.
Puede establecer una duración breve o
larga para la preparación previa o apa-
gar la función de "Preparación previa"
por completo.
matización
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