AEG BP5013021M Manual De Instrucciones página 18

18 www.aeg.com
Tipo de hor-
neado
Brazo relleno
(pastel) de
Navidad
Pan (pan de
centeno):
1. Primera
parte del
proceso
de hor-
neado.
2. Segunda
parte del
proceso
de hor-
neado.
Buñuelos /
Bollos relle-
nos de crema
Brazo de gita-
no
Pastel de azú-
car, seco
Pastel de al-
mendra con
mantequilla /
Pasteles de
azúcar
Tartas de fru-
tas (elabora-
das con masa
de levadura /
bizcocho)
2)
Tartas de fru-
tas (elabora-
das con masa
de levadura /
bizcocho)
2)
Tartas de fru-
tas de masa
quebrada
Función del Posición de
horno
Calor superior
+ inferior
Calor superior
+ inferior
Calor superior
+ inferior
Calor superior
+ inferior
Turbo
Calor superior
+ inferior
Turbo
Calor superior
+ inferior
Turbo
Temperatura
la parrilla
2
160 - 180
1.
1
2.
3
190 - 210
3
180 - 200
3 150 - 160
3
190 - 210
3
3
3 160 - 170
Tiempo (min)
(°C)
1)
50 - 70
1)
1.
230
2. 30 - 60
160 - 180
1)
20 - 35
1)
10 - 20
20 - 40
1)
20 - 30
150 35 - 55
170 35 - 55
40 - 80
20