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9 Asistente de vapor
Cuando se utiliza el asistente de vapor, se genera va-
por en el compartimiento de cocción. De este modo, el
alimento adquiere una corteza crujiente y una superfi-
cie brillante, queda tierno y jugoso por dentro y su vo-
lumen se reduce mínimamente.
ADVERTENCIA ‒ ¡Riesgo de quemaduras!
Durante el funcionamiento del aparato el recipiente pa-
ra agua alcanza altas temperaturas.
No sacar nunca el recipiente para agua durante el
▶
funcionamiento.
Retirar el recipiente para agua una vez se haya en-
▶
friado.
ADVERTENCIA ‒ ¡Riesgo de quemaduras por
líquidos calientes!
Al abrir la puerta del aparato puede salir vapor calien-
te. Tenga presente que, según la temperatura, no pue-
de verse el vapor.
Abrir la puerta del aparato con precaución.
▶
Mantener fuera del alcance de los niños.
▶
¡ATENCIÓN!
Utilizar únicamente el recipiente para agua que se su-
ministra con el aparato.
No llenar nunca el recipiente durante la cocción.
▶
Utilizar el recipiente para agua solo para cocinar con el
asistente de vapor.
Si se van a utilizar otras funciones retirar el recipien-
▶
te para agua.
No utilizar objetos duros, metálicos, afilados o abra-
▶
sivos.
10 Funciones de programación del tiempo
El aparato dispone de distintas funciones de tiempo,
con las que puede controlarse el funcionamiento.
10.1 Resumen de las funciones de tiempo
Seleccionar las distintas funciones de programación
del tiempo con la tecla .
Función de
Uso
programación
de tiempo
Reloj avisador
El reloj avisador puede ajustarse
ajustarse independientemente del
funcionamiento. No influye en el apa-
rato.
Duración
Si se establece una duración para el
funcionamiento, el aparato deja de
calentar automáticamente una vez
transcurrido este tiempo.
Finalización
La hora puede ajustarse a una dura-
ción determinada a la que el funcio-
namiento deberá finalizar. El horno
se inicia automáticamente para que
el funcionamiento finalice a la hora
deseada.
Hora
Se puede ajustar la hora.
9.1 Cocinar con el asistente de vapor
Consejo: Utilizar un ajuste de temperatura superior a
100 °C para preparar alimentos y platos con vapor pa-
ra garantizar una generación de vapor óptima.
Consultar las indicaciones de la tabla. → Página 30
Requisito: El horno debe estar frío.
Introducir el recipiente para agua en la base del
1.
aparato.
Llenar el recipiente para agua según la cantidad in-
2.
dicada.
Ajustar Aire caliente con vapor
3.
funciones
Ajustar la temperatura deseada con el mando de
4.
temperatura.
a Tras unos pocos segundos, el aparato comienza a
calentar y el asistente de vapor se activa.
9.2 Finalizar el asistente de vapor
Apagar el aparato.
1.
Una vez que el compartimento de cocción esté frío:
2.
Extraer y limpiar el recipiente para agua, con un
‒
paño suave con un poco de jabón y agua calien-
te.
Consejo: Para las manchas de cal persistentes limpiar
con un paño suave humedecido en vinagre o zumo de
limón. Lavar con un poco de jabón y secar con un pa-
ño suave.
10.2 Ajustar el reloj avisador
El reloj avisador funciona independientemente del fun-
cionamiento. El reloj avisador puede ajustarse con el
aparato encendido y apagado hasta 23 horas y 59 mi-
nutos. El reloj avisador cuenta con señal acústica pro-
pia, por lo que se escuchará cuando el reloj avisador o
la duración finalicen.
Nota: El tiempo del reloj avisador y la duración no pue-
den transcurrir simultáneamente. Si ya se ha programa-
do una duración, no es posible ajustar el reloj avisa-
dor.
Pulsar repetidamente el sensor
1.
rezca marcado en el panel indicador.
Programar el tiempo del reloj avisador con los pul-
2.
sadores
o .
Pulsador
Valor recomendado
5 minutos
10 minutos
El tiempo del reloj avisador puede ajustarse en in-
crementos de 30 segundos hasta 10 minutos. Des-
pués, los intervalos de tiempo serán más grandes
cuanto mayor sea el valor.
Asistente de vapor es
con el mando de
hasta que
apa-
13
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