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Idiomas disponibles
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Liste des différents éléments de commande
mo n de contr e
mo n de contr e
mo n de contr e
mo n de contr e
I
o ton
6 Bouton SPEED
7 Bouton FOOD
o ton
o ton
10 Bande scellante
11 Verrouillage
ce age
p r e r non d tac a e
13 Détachement
ce age n r e r d tac a e
15 Récipient collecteur
16 Entrée d'air
17 Fil de scellage
18 Chambre à vide
Remarques sur la conservation de nourriture
L'emballage sous vide, c-à-d créer le vide à l'intérieur de
em a age e t ne m t ode co ramment emp oy e po r
prolongée la conservation de la nourriture. En choisissant le
PC-VK 1146, vous avez fait l'achat d'un produit qui permet
d'effectuer des emballages sous vide rapidement et de
manière pratique.
o yg ne de a r pe t ca er ne perte de a a e r et de a
qualité des aliments.
L'emballage sous vide résout ce problème. Environ 90 %
era e tra t d
ac o
de. ar rapport a
conservation traditionnelles, le temps de conservation des
aliments thermosoudés et sous vide est ainsi multiplié par
huit. De plus, la fraicheur et les saveurs des aliments sont
préservés pendant longtemps.
Ce qui vous permet de préparer et d'emballer des portions de
divers aliments et des repas tout faits.
me e a ment d r comme e no o e
prod t non-a menta re
ont e o n d tre prot g
m d t pe ent tre em a
p ce de monna e et e
o
ment et e a mette po r e proc a n oyage en atea .
Les règles et les remarques suivantes sont destinées à
vous aider, particulièrement si vous n'avez jamais utilisé
d'appareil d'emballage sous vide.
• Lavez-vous les mains et lavez les accessoires avant de
procéder.
e ac d em a age do t tre en ron cm p
•
e art c e de ant tre em a
• Vous avez des articles en vrac comme des herbes que
vous souhaitez couper puis refermer le sac ? Laissez
environ 2 cm de rebord supplémentaire.
PC-VK1146_IM
m t ode de
ar cot et e
de
o
de. o
e pa e
en argent o
en e
te-
ong
e
.
• Laissez 5 cm de rebord supplémentaire si vous souhaitez
conge er e art c e apr
ont tendance à augmenter de volume lorsqu'ils sont
congelés.
t e
n fi m d em a age te t r po r cr er
•
n de. omme ne te t re ray e en a o e o en
diamants.
• Maintenez la zone autour du rebord d'étanchéité propre
et sèche. Évitez de faire des plis. Il se pourrait que l'étan-
chéité soit imparfaite en ces endroits !
• L'appareil dispose d'un cycle court et il doit refroidir pen-
dant une minute avant de sceller le prochain sac.
• Les fruits et les légumes durent plus longtemps s'ils sont
préalablement épluchés.
e c o
to t comme e
•
do ent tre pr a a ement
où ils émettent du gaz lorsqu'ils sont dans le sac.
• Il se peut que certains articles, comme la viande,
contiennent de l'humidité. Placez un morceau de papier
absorbant dans le sac.
• Si des bords tranchants sont susceptibles de percer
e ac comme de o par e emp e em a e ce -c
préalablement dans du papier absorbant.
e ac contenant de
•
scellés et non pas scellés sous vide, du liquide pourrait
tre a p r par appare . a te d a ord ort r a r.
• Il se peut que la pompe à vide aspire des liquides.
Lorsque vous souhaitez sceller des sacs remplis de
liquides, utilisez uniquement la fonction SEAL.
ne o
e e a ment ont t
•
congelés ou stockés dans un endroit frais.
t e d pap er c r o r
•
rer les articles qui sont susceptibles de se coller lorsqu'ils
sont congelés.
ace e a ment
do ent tre conge
•
congélateur immédiatement après emballage sous vide.
Si nécessaire, utilisez la fonction de congélation rapide.
• Vous voulez congeler des liquides, comme des soupes,
dans un sac sous vide ? Congelez le liquide à l'intérieur
d'un bol. Puis retirez le bol et placez l'aliment congelé
dans un sac.
o
o e ro r r e ac
•
couper le long du rebord d'étanchéité.
• Vous pouvez faire chauffer le sac dans une casserole,
ma ne d pa e pa
ne temp rat re de
• Si vous souhaitez réchauffer le sac au four à micro-ondes,
n'oubliez pas :
- La plupart des liquides augmentent de volume
or
ont c a
. t e
perforer préalablement le sac.
- Placez le sac dans un bol ou un récipient qui peut
aller au four à micro-ondes.
- Chauffez le sac en utilisant au plus 50% de la puis-
sance du four à micro-ondes.
age. e
de a e
roco et e c o - e r
o ant
dan a me re
de pe ent n
ement tre
ce
pe ent tre
tant a gra e po r
pa-
dan e
t e de c ea
po r
.
ne o rc ette po r
19
02.11.17
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