Profi Cook PC-VK 1146 Manual De Instrucciones página 61

‫ﻏﻠﻖ ﻣﻔﺮغ اﻟﻬﻮاء‬
‫8 ~ 9 أﻳﺎم‬
‫4 ~ 5 أﻳﺎم‬
‫0 1 ~ 41 أﻳﺎم‬
‫7 ~ 01 أﻳﺎم‬
‫4 1 ~ 02 أﻳﺎم‬
‫0 3 ~ 05 أﻳﺎم‬
‫< 21 ﺷﻬﺮ‬
‫< 21 ﺷﻬﺮ‬
‫اﻟﺘﺸﻐﻴﻞ‬
.‫رﻗﺎﺋﻖ ﻣﻌﺪﻧﻴﺔ ﻟﻠﻐﻠﻖ اﳌﺤﻜﻢ أﻳﻀﺎ ﻣﺘﻮاﺟﺪة ﻛﻤﺨﺰون ﻛﺘﲆ‬
‫ﻣﻦ أﺟﻞ ﺗﻔﺮﻳﻎ اﻟﻬﻮاء, ﻟﻒ اﻟﺮﻗﺎﺋﻖ اﳌﻌﺪﻧﻴﺔ ﺑﻬﺎ ﻧﺴﻴﺞ ﺧﺎص! ﻣﻦ اﳌﻤﻜﻦ أن ﺗﻜﻮن‬
:‫ﻣﻦ أﺟﻞ ﻋﻤﻞ ﻛﻴﺲ ﻣﻦ ﻛﺘﻠﺔ رﻗﺎﺋﻖ ﻣﻌﺪﻧﻴﺔ, أﺗﺒﻊ اﻟﺘﺎﱃ‬
.‫ﻗﻴﺲ اﻟﻄﻮل اﳌﺮﻏﻮب ﻓﻴﻪ ﻣﻦ ﻟﻔﺔ اﻟﺮﻗﺎﺋﻖ اﳌﻌﺪﻧﻴﺔ‬
.‫أﻓﺼﻞ ﻟﻔﺔ اﻟﺮﻗﺎﺋﻖ اﳌﻌﺪﻧﻴﺔ ﺑﻘﻄﻊ ﻣﺴﺘﻘﻴﻢ‬
‫ﺿﻊ اﻟﺮﻗﺎﺋﻖ ﻓﻮق ﻗﻀﻴﺐ ﻣﻨﻊ اﻟﺘﴪب و اﻏﻠﻖ اﻟﻐﻄﺎء. و اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻴﻪ ﻷﺳﻔﻞ ﺑﻘﻮة ﻟﻐﻠﻘﻪ‬
. ‫ﺑﺸﻜﻞٍ ﻣ ُ ﺤﻜﻢ ﻣﻊ ﺳ ع ﺻﻮت ﻧﻘﺮة ﻋﲆ ﻛﻼ اﻟﺠﺎﻧﺒ‬
.‫. ﻳﴤء اﻟﺰر. وﺑﻌﺪ ﻧﺤﻮ 9 ﺛﻮانٍ ﻳﻨﻄﻒء اﻟﺰر وﻳﺨﺘﻢ اﻟﺸﻖ‬SEAL ‫أﺿﻐﻂ اﻟﺰر‬
.‫ﻜﻨﻚ اﻷن ﺗﻌﺒﺌﺔ اﻷﺷﻴﺎء ﰱ أﻛﻴﺎس ﻣﺼﺘﻌﺔ ﺳﺎﺑﻘﺎ‬
."‫ﻣﻦ ﻓﻀﻠﻚ أرﺟﻊ إﱃ "ﻣﻼﺣﻈﺎت ﻋﲆ ﺗﺨﺰﻳﻦ اﻟﻄﻌﺎم" و ﻓﺼﻞ "وﻇﻴﻔﺔ اﳌﺘﺤﻜ ت‬
‫اﻷﻛﻴﺎس اﻟﺘﻰ ﺑﻬﺎ ﺳﻮاﺋﻞ ﻳﺘﻢ ﻏﻠﻘﻬﺎ ﺑﺄﺣﻜﺎم ﻓﻘﻂ ﻜﻦ ﺷﻔﻄﻬﺎ ﻓﻘﻂ. أﺳﺘﺨﺪم ﺧﺎﺻﻴﺔ‬
.‫ﺿﻊ ﻧﻬﺎﻳﺔ اﻟﻔﺘﺤﺔ ﻟﻠﻜﻴﺲ داﺧﻞ ﺣﺠﺮة اﻟﺘﻔﺮﻳﻎ. ﻳﺠﺐ ﻋﺪم ﺗﻐﻄﻴﺔ ﻣﺪﺧﻞ اﻟﻬﻮاء‬
.‫ﺗﻔﺎدى اﻟﺘﺠﻌﻴﺪ! ﻳﺠﺐ أن ﻳﺘﻢ ﺗﺴﻮﻳﺔ اﻟﺮﻗﺎﺋﻖ اﳌﻮﺟﻮدة ﻓﻮق ﻗﻀﻴﺐ ﻣﻨﻊ اﻟﺘﴪب‬
.‫أﻏﻠﻖ اﻟﻘﻤﺔ ﺣﺘﻰ ﺗﺴﻤﻊ اﻟﺘﻜﺔ ﰱ ﻣﻜﺎﻧﻬﺎ‬
.‫ ﻟﺘﺤﺪﻳﺪ اﻟﺨﺎﺻﻴﺔ اﳌﺮﻏﻮﺑﺔ‬SPEED ‫ أو‬FOOD ‫اﺳﺘﺨﺪم أز ر ار‬
.‫. ﻳﴤء اﻟﺰر. ﺗﻨﺘﻬﻲ اﻟﻌﻤﻠﻴﺔ ﺑﺎرﺗﻔﺎع اﻟﺰر‬VAC SEAL ‫أﺿﻎ اﻟﺰر‬
‫إذا ﻛﻨﺖ ﺗﺮﻏﺐ ﰲ إﻟﻐﺎء ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﻀﺦ ﰲ وﻗﺖ ٍ ﻣ ُ ﺴﺒﻖ ﳌﻨﻊ اﻟﺘﴪب ﰲ اﻟﺤﺎل، اﺿﻐﻂ‬
‫ ﺛﻢ‬STOP ‫إذا أردت إﻳﻘﺎف ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﻀﺦ ﻓﻮ ر ً ا ﻗﺒﻞ أن ﻳﺘﻢ ﻟﺤﺎﻣﻬﺎ، اﺿﻐﻂ ﻋﲆ زر‬
.‫أﺳﻤﺢ ﻟﻠﺠﻬﺎز أن ﻳﱪد ﳌﺪة ﺧﻤﺲ دﻗﺎﺋﻖ ﻗﺒﻞ ﺗﺨﺰﻳﻨﻬﺎ‬
PC-VK1146_IM
‫اﻟﺘﺨﺰﻳﻦ اﻟﻌﺎم‬ ‫درﺟﺔ ﺣ ﺮ ارة اﻟﺘﺨﺰﻳﻦ‬
‫2 ~ 3 أﻳﺎم‬ ‫5 ± 3 °م‬
‫1 ~ 3 أﻳﺎم‬ ‫5 ± 3 °م‬
‫4 ~ 6 أﻳﺎم‬ ‫5 ± 3 °م‬
‫3 ~ 5 أﻳﺎم‬ ‫5 ± 3 °م‬
‫5 ~ 7 أﻳﺎم‬ ‫5 ± 3 °م‬
‫0 1 ~ 51 أﻳﺎم‬ ‫5 ± 3 °م‬
‫3 ~ 5 أﺷﻬﺮ‬ ‫- 61 ~ - 0 2 °م‬
‫3 ~ 5 أﺷﻬﺮ‬ ‫- 61 ~ - 0 2 °م‬
‫ﻟﻌﻤﻞ ﻛﻴﺲ ﻣﻦ ﻛﺘﻠﺔ رﻗﺎﺋﻖ ﻣﻌﺪﻧﻴﺔ ﻣﻠﻔﻮﻓﺔ‬
:‫ ﻣﻼﺣﻈﺔ‬
.‫ﻣﻀﻠﻌﺔ, ﺳﺪاﺳﻴﺔ أو ﺎﻧﻴﺔ اﻟﻨﺴﻴﺞ‬
1 .
2 .
3 .
4 .
.‫أﺿﻐﻂ زر اﻟﻔﺼﻞ ﻟﻔﺘﺢ اﻟﻘﻤﺔ‬ 5 .
‫ﻟﺘﻔﺮﻳﻎ اﻟﻬﻮاء و ﻏﻠﻖ ﻛﻴﺲ ﺑﺄﺣﻜﺎم‬
:‫ ﻣﻼﺣﻈﺔ‬
•
•
.‫ )ﺧﺘﻢ اﻷﻏﻼق( ﻓﻘﻂ‬SEAL
.‫ﺿﻊ اﻷﺷﻴﺎء ﰱ اﻟﻜﻴﺲ‬ 1 .
2 .
3 .
4 .
5 .
6 .
:‫ ﻣﻼﺣﻈﺔ‬
•
.STOP ‫ﻋﲆ زر‬
•
.SEAL ‫زر‬
.‫أﺿﻐﻂ زر ﻓﺼﻞ ﻟﻔﺘﺢ اﻟﻐﻄﺎء‬ 7 .
‫أﻧﺘﻬﺎء اﻟﻌﻤﻠﻴﺔ‬
.‫أﻓﺼﻞ اﳌﻘﺒﺲ ﻣﻦ اﻟﻘﺎﺑﺲ‬ •
•
‫ﺟﺪول - ﻳﻮﺿﺢ ﻗﻴﻤﺔ اﻟﺤﻔﻆ اﳌﺘﻌﺎرف ﻋﻠﻴﻬﺎ‬
‫اﻟﻄﻌﺎم‬
‫ﻟﺤﻮم ﻧﻴﺌﺔ‬
‫ﺳﻤﻚ ﻃﺎزج أو ﻓﻮاﻛﻪ ﺑﺤﺮﻳﺔ‬
‫ﻟﺤﻮم ﻣﻄﻬﻮة‬
‫ﺧﴬ و ات‬
‫ﻓﺎﻛﻬﺔ‬
‫ﺑﻴﺾ‬
‫ﻟﺤﻢ‬
‫ﺳﻤﻚ\ﻓﻮاﻛﻪ ﺑﺤﺮ‬
‫اﻟﻘﻴﻢ اﳌﻮﺟﻮدة ﰱ اﻟﺠﺪول ﻛﻤﺮﺟﻊ ﻓﻘﻂ. اﻟﻌﻤﺮ اﻟﺤﻘﻴﻘﻰ ﻟﻠﺘﺨﺰﻳﻦ ﻳﻌﺘﻤﺪ ﻋﲆ ﻧﻮﻋﻴﺔ‬
‫وﻇﺎﺋﻒ اﳌﺘﺤﻜ ت‬
.‫أذا أردت ﺣﻜﻢ اﻟﻐﻠﻖ ﺑﺪون ﺗﻔﺮﻳﻎ اﻟﻬﻮاء‬
‫ )رﻃﺐ(. ﻳﺸ ﻣﺼﺒﺎح‬MOIST ‫ )ﺟﺎف( أو‬DRY ‫ ﻻﺧﺘﻴﺎر وﺿﻌﻴﺔ‬FOOD ‫اﺿﻐﻂ ﻋﲆ زر‬
‫ ﻟﻠﻠﺤﻮم, ﺣﻴﺚ أﻧﻬﺎ ﺗﺤﺘﻮى ﻋﲆ اﻟﻜﺜ ﻣﻦ‬MOIST ‫اﻟﺘﺤﻜﻢ إﱃ وﺿﻌﻴﺔ اﻟﺘﺸﻐﻴﻞ. أﺧﺘﺎر‬
.DRY ‫، ﺗﺴﺘﻤﺮ ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﺨﺘﻢ ﻓﱰة أﻃﻮل ﻣﻦ وﺿﻌﻴﺔ‬MOIST ‫ﰲ وﺿﻌﻴﺔ‬
‫. ﻳﺸ ﻣﺼﺒﺎح اﻟﺘﺤﻜﻢ‬TURBO ‫ أو‬NORMAL ‫ ﻻﺧﺘﻴﺎر وﺿﻌﻴﺔ‬SPPED ‫اﺿﻐﻂ ﻋﲆ زر‬
‫ ﻣﻨﺎﺳﺒﺔ ﻟﻸﺷﻴﺎء اﻟﻄﺮﻳﺔ, اﻟﺤﺴﺎﺳﺔ ﻟﻠﻀﻐﻂ‬NORMAL ‫ﺧﺎﺻﻴﺔ‬
.‫ ﻗﻮة ﻣﻀﺨﺔ ﺗﻔﺮﻳﻎ اﻟﻬﻮاء ﺳﺘﺰداد‬TURBO ‫ﺧﺎﺻﻴﺔ‬
‫ﺗﻌﻠﻴ ت اﻻﺳﺘﺨﺪام‬
.‫اﻷﻣﺎﻛﻦ اﻷﻛ ﻣﻼ ﺔ ﺳﻄﺢ ﻣﻀﺎد ﻟﻸﻧﺰﻻق و ﻣﺴﻄﺢ‬
‫ﺗﺄﻛﺪ أن اﻟﻜﻬﺮﺑﺎء اﻟﺮﺋﻴﺴﻴﺔ ﺗﺘﻨﺎﺳﺐ ﻣﻊ ﺟﻬﺎزك. ﻣﻦ ﻓﻀﻠﻚ ارﺟﻊ إﱃ اﳌﻮاﺻﻔﺎت ﻋﲆ‬
.‫أوﺻﻞ ﺳﻠﻚ ﺗﻮﺻﻴﻞ اﻟﻜﻬﺮﺑﺎء ﺑﺸﻜﻞ ﻣﻼﺋﻢ ﻣﺴﺘﻘﺒﻞ أرﴇ‬
‫اﻟﺘﺨﺰﻳﻦ‬
‫ﺗﱪﻳﺪ‬
‫ﻣﺠﻤﺪ‬
:‫ ﻣﻼﺣﻈﺔ‬
.‫اﻟﻄﻌﺎم‬
VAC SEAL
.‫ﺗﻔﺮﻳﻎ اﻟﻬﻮاء و اﻟﻐﻠﻖ ﰱ ﺧﻄﻮة واﺣﺪة‬
STOP
.‫اﺿﻐﻂ ﻋﲆ ﻫﺬا اﻟﺰر ﻹﻧﻬﺎء اﻟﻌﻤﻠﻴﺔ ﺎ ﻣ ً ﺎ‬
SEAL
‫اﻟﺮﻗﺎﺋﻖ اﳌﻌﺪﻧﻴﺔ ﻓﻘﻂ ﺳﻮف ﺗﻐﻠﻖ ﺑﺄﺣﻜﺎم‬
‫أﺳﺘﺨﺪم ﻫﺬه اﻟﺨﺎﺻﻴﺔ ﻟﻠﺴﻮاﺋﻞ أو‬ •
•
FOOD
.DRY ‫ﻋﺼ اﻟﻠﺤﻢ. ﻟﻠﺘﻔﺎح اﳌﻘﴩ أﺧﺘﺎر‬
•
SPPED
.‫إﱃ وﺿﻌﻴﺔ اﻟﺘﺸﻐﻴﻞ‬
•
•
‫اﳌﻜﺎن‬
‫اﻟﺘﻮﺻﻴﻞ اﻟﻜﻬﺮﺑﺎ‬
1 .
.‫ﻟﻮﺣﺔ اﻟﻨﻮع‬
2 .
61
02.11.17