Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
4. Prije nastavka aspiracije uvjerite se da u vrećici nije ostalo previše zraka laganim pritiskom
na vrećicu da ispustite višak zraka. To može smanjiti radno opterećenje uređaja.
5. Tijekom procesa usisavanja, kada razina vakuuma ne zadovoljava zahtjeve, uređaj će
automatski prestati raditi nakon 2 minute. U ovoj situaciji provjerite da li vrećica curi ili je
pogrešno postavljena.
6. Uvjerite se da nema pukotina ili izobličenja brtvenih prstenova ili malih točkica oko njih. U
tom slučaju zamijenite ga novim ili ga uklonite, očistite i osušite.
7. Kako biste spriječili usisavanje čestica hrane u vakuumsku pumpu, stavite filter ili papir na
vrh vrećice prije vakuumiranja.
8. Za najbolje rezultate, voće i povrće može se neko vrijeme zamrznuti prije vakuumskog
pakiranja.
9. Kvarljive namirnice moraju biti ohlađene ili smrznute nakon vakuumskog pakiranja.
10. Ulijte u vrećicu vodu do maksimalno 2/3 sadržaja, zatvorite otvor (ne vakuumirajte) vrećice.
Nakon zamrzavanja može se koristiti u posudi za led ili kao kockica leda za liječenje
sportskih ozljeda.
11. Namirnice kao što su sir i kuhana hrana koja se prodaje u komercijalno pakiranim
vrećicama, kako bi ostala svježa, jednostavno ih vakuumirajte nakon svake upotrebe.
12. Za miješane materijale kao što su brašno i riža koji se koriste za izradu pečenih pita i
palačinki, najbolje ih je vakumirati u vakuumskoj posudi.
13. Za hranu s oštrim dijelovima, kao što su riblje kosti i riblje kosti, zamotajte oštre dijelove
prije vakuumskog pakiranja kako biste izbjegli rezanje vrećica.
14. Vakuumsko pakiranje također štiti neprehrambene artikle od oksidacije, korozije i vlage,
kao što su muzejski eksponati, fotografije, važni dokumenti, poštanske marke, knjige, nakit,
papiri, kozmetika i metal.
15. Dugotrajna i intenzivna uporaba može dovesti do pregrijavanja brtvene trake. Zaustavite
uređaj na 90 sekundi i pričekajte da se ohladi.
16. Isporučene vrećice prikladne su za temperature između -20 °C i +80 °C, te se stoga mogu
koristiti za "sous vide kuhanje" (sous vide kuhanje). U sous-vide kuhanju, namirnice (meso,
riba i povrće) se zatvaraju u vakuumsku vrećicu i zatim se u njoj kuhaju na niskoj
temperaturi (oko 50 - 90 °C) u vodenoj kupki ili na pari. Na taj način arome i mirisi ostaju u
vrećici tijekom kuhanja. Namirnice se ne isušuju, svojstva namirnica, arome ili začini su
zapečaćeni zajedno u vakuumskoj vrećici, prenoseći svoj okus na hranu.
Važno: : Kada se uređaj ne koristi, ne smije se potpuno zatvoriti. Inače bi
se spužva brtvenog prstena mogla deformirati i posljedično utjecati na
rezultate usisavanja zraka
VAKUUMIRANJE SPREMNIKA
1. Spojite crijevo na usisni uređaj aparata (4).
2. Stavite adapter na drugi kraj fleksibilne cijevi i postavite ga u poseban ventil spremnika,
držeći ga prema dolje.
3. Pritisnite tipku 4
zrak usisan, svjetlo upozorenja se gasi.
4. Sada možete ukloniti adapter iz spremnika i uređaja.
78
.
. Upalit će se PLAVO svjetlo i uređaj usisava zrak iz posude. Čim je
Publicidad
