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INOXPAN S.L.
VINOTECAS
8. FAQ's (Preguntas frecuentes)
1. ¿Cuáles son las condiciones de almacenaje que preocupan a los coleccionistas y
consumidores de buen vino?
La luz, la humedad, la temperatura y la vibración.
2. ¿Cuál es la temperatura ideal para el vino?
La temperatura ideal para almacenar vino es de entre 11ºC~14ºC (52ºF~57ºF). No obstante, cualquier
temperatura entre 5º~20ºC (41º~68ºF) será suficiente siempre y cuando sea constante.
3. ¿Cuál es la humedad ideal para el vino?
Una humedad de entre el 60%-70% es un excelente rango en el que almacenar el vino. Los altos
niveles de humedad mantienen la humedad dentro de la botella evitando así la evaporación a través
del corcho. Los niveles de humedad demasiado altos a menudo causan la creación de
microorganismos que pueden envejecer su vino de manera prematura e incluso llegar a estropearlo.
4. La temperatura de almacenaje parece variar de 2 a 4 grados frecuentemente.
Es normal: las pequeñas diferencias de temperatura son necesarias para que el aparato funcione
correctamente. Cuando la bodega empieza el ciclo de descongelación, la temperatura aumenta
ligeramente. Cuando el sistema de refrigeración vuelve a funcionar, la temperatura baja de nuevo.
Tales cambios suceden en un corto periodo de tiempo y su efecto es mínimo para afectar la
conservación del vino. El líquido tiende a mantener una temperatura media con un margen de ∓2ºC.
Por ejemplo, si la temperatura de una piscina es de 25°C y, una noche, la temperatura exterior baja
a 18°C, la temperatura del agua no bajara tanto. Por la mañana puede que sólo esté a 22°C.
5. Se ha acumulado agua en el suelo o ha aparecido en la parte trasera del aparato.
Asegúrese de que la manguera de drenaje de dentro del aparato esté bien colocada sobre la
bandeja de recogida de agua de la parte posterior. Si lo está, en momentos de mucha humedad
deberá recoger el exceso de agua con una esponja.
6. Ha aparecido agua en la pared interior del aparato.
Durante temporadas muy húmedas, puede suceder al abrir la puerta demasiadas veces.
7. Parece que el aparato no se apaga nunca: siempre está en funcionamiento.
Asegúrese de que la puerta está cerrada correctamente.
8. Ha aparecido vapor/condensación en la puerta de vidrio.
Puede suceder durante temporadas muy húmedas, especialmente en verano.
Certifique que se haya respetado la instalación según manual, en concreto las ventilaciones que son muy
importantes para un óptimo funcionamiento y evitar averías graves.
En cuanto a la condensación por el exterior de la puerta de la vinoteca, es un efecto normal y natural que
se produce en circunstancias atípicas, donde se juntan una temperatura elevada del exterior, humedad
relativa alta, habitación o cocina sin ventilación adecuada, estancia cerrada durante mucho tiempo y la
puerta fría de cristal de la vinoteca, todos ellos son factores que provocan certeramente condensación.
Se aconseja instalar la unidad en un lugar con suficiente ventilación, en un lugar seco y / o con aire
acondicionado.
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