Miele CM 6160 Instrucciones Operativas página 42

Parámetros
Consejo: Para las bebidas que se
muestran en el panel de control, puede
cambiar el tamaño de la porción presio-
nando y sosteniendo el botón mientras
se surte la bebida. Para ello, mantenga
presionado el botón de bebidas hasta
que la máquina comience a surtir. Mien-
tras se está surtiendo,
rá en la pantalla.
Cantidad de café
La máquina de café puede moler y pre-
parar 6-14 g de granos de café por ta-
za. Cuanto mayor sea la cantidad, más
fuerte será el café.
La cantidad de café es demasiado ba-
ja si el expreso o el café carece de
cuerpo.
Aumente la cantidad de café para que
se prepare más café molido.
La cantidad de café es demasiado alta
si el expreso o el café sabe amargo.
Disminuya la cantidad de café para que
se prepare menos café molido.
Consejo: Si el café está muy fuerte o
tiene un sabor amargo, intente con un
tipo de grano distinto.
Temperatura de la preparación
La temperatura de la preparación se de-
be adaptar al tostado de los granos que
esté usando. Esto es de suma impor-
tancia si está preparando expreso o ca-
fé.
Varios tipos son sensibles a las altas
temperaturas de preparación y produ-
cen un sabor deficiente. Si su café sabe
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Guardar aparece-
amargo, es posible que la temperatura
de la preparación seleccionada sea de-
masiado alta.
El expreso se prepara usualmente a
temperaturas más altas.
Cómo realizar la preparación
previa del café molido
Cuando la función de la preparación
previa está encendida, el café molido
es humedecido primero con un poco de
agua caliente. El café molido se infla un
poco. Entonces el agua restante es pa-
sada a través del café humedecido a al-
ta presión. Si su café sabe muy suave y
desea agregar sabor e intensidad, in-
tente la función de "Preparación previa".
La preparación previa puede intensificar
el sabor, dependiendo del café usado.
Puede establecer una duración breve o
larga para la preparación previa o apa-
gar la función de "Preparación previa"
por completo.
Consejo: Se recomienda particular-
mente usar la función de "Preparación
previa" para preparar café.