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Royal Catering RCBM_GN1/1 Manual De Instrucciones página 13

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FR
2.4. UTILISATION SÛRE DE L'APPAREIL
a)
Ne pas utiliser l'appareil si le thermostat ne
fonctionne pas correctement. Tout appareil qui
ne peut pas être contrôlé par un interrupteur est
dangereux, ne doit pas être utilisé et doit être réparé.
b)
Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique
avant le réglage, le nettoyage ou l'entretien. Cela
réduit le risque de démarrage accidentel.
c)
Gardez le produit inutilisé hors de la portée des
enfants et de toute personne non familière avec
l'appareil ou ce manuel. Tout appareil est dangereux
s'il est manipulé par un utilisateur inexpérimenté.
d)
Maintenir l'appareil en bon état technique. Avant
chaque intervention, vérifier qu'il n'y a pas de
dommages généraux ou liés aux pièces mobiles
(fissures des pièces et composants ou toute autre
condition pouvant affecter le fonctionnement sur
de l'appareil). En cas de dommage, faire réparer
l'appareil avant utilisation.
e)
Sécuriser l'appareil contre les enfants.
f)
Les travaux de réparation ou d'entretien ne doivent
être effectués que par un personnel qualifié avec
des pièces de rechange originales. Cela garantira la
sécurité d'utilisation.
g)
Pour assurer l'intégrité opérationnelle de l'appareil,
ne retirez pas les protections installées en usine ni ne
desserrez les vis.
h)
Lors du transport et du déplacement de l'appareil
du lieu de stockage au lieu d'utilisation, respectez
les règles de santé et de sécurité relatives à la
manutention manuelle en vigueur dans le pays où
l'appareil est utilisé.
i)
Il est interdit de déplacer et de manipuler l'appareil
lors de son fonctionnement.
j)
Nettoyez régulièrement l'appareil afin d'éviter une
accumulation permanente de saletés.
k)
Cet appareil n'est pas un jouet. Il est interdit aux
enfants sans supervision d'une personne adulte
d'effectuer les travaux d'entretien et de maintenance.
l)
Ne pas mettre en marche une machine vide.
m)
Il est interdit d'apporter une quelconque modification
à l'appareil afin de changer ses paramètres ou sa
construction.
n)
Tenez l'appareil à l'écart des sources de chaleur et de
feu.
o)
Utilisez des ustensiles destinés au contact avec
les aliments et qui ne provoquent pas de rayures.
L'utilisation d'objets pointus et métalliques est
interdite.
p)
Ne pas utiliser l'appareil sans eau.
q)
Le niveau d'eau doit être compris entre le minimum
et le maximum indiqués.
ATTENTION! Bien que l'appareil ait été conçu en
accordant une attention spéciale à la sécurité et qu'il
comporte des dispositifs de protection, ainsi que des
caractéristiques de sécurité supplémentaires, il n'est
pas possible d'exclure entièrement tout risque de
blessure lors de son utilisation. Nous recommandons
de faire preuve de prudence et de bon sens lorsque
vous utilisez l'appareil.
24
3. CONDITIONS D'UTILISATION
Le produit est conçu pour maintenir au chaud les plats
placés dans des bacs GN.
N'utilisez pas l'appareil pour préparer des aliments,
chauffer ou faire bouillir de l'eau, des soupes, des sauces
ou décongeler des produits surgelés.
L'utilisateur porte l'entière responsabilité pour l'ensemble
des dommages attribuables à un usage inapproprié.
3.1. DESCRIPTION DE L'APPAREIL
RCBM_GN1/1
1
2
4
3
1.
Réservoir d'eau
2.
Voyant
3.
Bouton du thermostat
4.
Robinet de vidange
*
Le couvercle et les bacs GN ne font pas partie du jeu
de modèles RCBM_GN1/1
RCBM_GN1 / 1_1
RCBM_GN1 / 2
Rev. 18.11.2022
RCBM_GN1 / 3
RCBM_GN1 / 4
RCBM_GN1 / 6
3.2. PRÉPARATION AU FONCTIONNEMENT
PLACEMENT DE L'APPAREIL
La température ambiante ne doit pas dépasser 40 °C et
l'humidité relative 85 %. Placez l'appareil de manière à
assurer une bonne circulation d'air. Respectez une distance
minimale de 10 cm de chaque paroi de l'appareil. Gardez
l'appareil à l'écart de toute surface chaude. Utilisez toujours
l'appareil sur une surface plane, stable, propre, ignifuge
et sèche et gardez toujours l'appareil hors de portée
des enfants et des personnes aux capacités mentales,
sensorielles ou intellectuelles réduites. Placez l'appareil
de manière à ce que la prise de courant soit accessible à
tout moment. Assurez-vous que l'alimentation électrique
de l'appareil correspond aux informations indiquées sur la
plaque signalétique !
Avant
la
première
utilisation,
démontez
tous
composants et lavez-les ainsi que l'ensemble de l'appareil.
Rev. 18.11.2022
FR
3.3. UTILISATION DE L'APPAREIL
1)
Placez l'appareil sur une surface appropriée et
assurez-vous qu'il est entièrement déballé.
2)
Placez les bandes de support et les bacs GN sur les
bords du réservoir d'eau (le nombre de bacs GN et
de bandes de support dans l'ensemble varie selon le
modèle).
3)
Retirez l'un des bacs GN et remplissez le réservoir
d'eau. Ne le remplissez pas complètement d'eau. Le
niveau d'eau doit toujours permettre de placer tous
les bacs GN sans renverser l'eau. Il est recommandé
que le niveau d'eau ne dépasse pas les 2/3 de la
hauteur de la cuve une fois tous les bacs GN posés
dessus.
4)
Assurez-vous que le bouton du thermostat est en
position 0.
5)
Branchez l'appareil sur une prise courant.
6)
Réglez le bouton du thermostat au niveau désiré (le
voyant orange s'allume).
7)
Une fois la température souhaitée atteinte, les bacs
GN peuvent être remplis d'aliments chauds.
Remarque : Il est recommandé de régler la
température la plus basse possible pour garder les
aliments prêts à être servis immédiatement.
8)
Lorsque vous avez fini d'utiliser l'appareil, tournez le
bouton du thermostat sur la position 0 pour éteindre
complètement
le
chauffage,
puis
débranchez
l'appareil de l'alimentation électrique.
9)
Placez un récipient approprié sous le robinet de
vidange, ouvrez le robinet et retirez l'eau.
10)
Il est recommandé de nettoyer régulièrement le
réservoir. Les bacs GN doivent être lavés après
chaque utilisation.
PRINCIPES D'EMPLOI
Dans certains cas, de la fumée peut se dégager des
éléments chauffants lors de la première utilisation.
Ce phénomène est parfaitement normal. Il convient
uniquement d'assurer une ventilation adéquate.
Ne mettez pas vos mains ou d'autres parties du corps
à l'intérieur de l'appareil lorsqu'il est allumé car cela
pourrait provoquer des brûlures. Même après l'avoir
éteint, attendez que l'appareil refroidisse avant de
toucher son intérieur.
Ne remplissez pas le réservoir d'eau avec de la
nourriture. Les aliments doivent être conservés dans
des bacs GN.
Ne faites pas fonctionner l'appareil lorsqu'il est sec
(sans eau).
Ne laissez pas l'appareil allumé sans surveillance.
Ne déplacez pas et ne poussez pas l'appareil lorsqu'il
est allumé ou rempli de liquides chauds.
3.4. NETTOYAGE ET ENTRETIEN
a)
Débranchez la fiche de la prise et laissez refroidir
complètement l'appareil avant chaque nettoyage,
réglage,
changement
d'outillage
ou
l'appareil n'est pas utilisé.
b)
Pour nettoyer la surface, n'utilisez que des produits
libres de substances caustiques.
les
c)
Seuls les produits de nettoyage doux conçus pour le
nettoyage des surfaces en contact avec les aliments
peuvent être utilisés pour nettoyer l'appareil.
lorsque
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