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Royal Catering RCBM_GN1/1 Manual De Instrucciones página 18

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ES
d)
Mantener el dispositivo en buen estado técnico.
Antes de cada uso comprobar si hay daños generales
o daños relacionados con las piezas móviles (grietas
en las piezas y los elementos o cualquier otra
condición que pueda afectar al funcionamiento
seguro del producto). En el caso del daño, hacer
reparar el equipo antes de usarlo.
e)
Mantener el equipo fuera del alcance de los niños.
f)
Cualquier operación de reparación y mantenimiento
debe ser realizada por el personal cualificado y
utilizando repuestos originales. Así la seguridad de
uso será garantizada.
g)
Para garantizar la integridad operativa diseñada del
equipo, no retirar las cubiertas instaladas en fábrica
ni desatornillar los pernos.
h)
Al transportar y manipular el dispositivo desde
el lugar de almacenamiento al lugar de uso, tener
en cuenta las normas de prevención de riesgos
laborales durante la manipulación, aplicables en el
país donde se utilizan los dispositivos.
i)
Se prohíbe mover, desplazar o girar el equipo
durante su funcionamiento.
j)
Limpiar regularmente la herramienta para evitar la
acumulación permanente de suciedad.
k)
El dispositivo no es un juguete. Los niños no
deben realizar la limpieza y el mantenimiento sin la
supervisión de un adulto.
l)
No ponga en marcha una máquina vacía.
m)
No manipular la estructura del equipo para cambiar
sus parámetros o el diseño.
n)
Mantener el equipo lejos de fuentes de fuego y calor
o)
Utilice utensilios de cocina aptos para el uso con
alimentos y que no dejan arañazos. Queda prohibido
utilizar objetos afilados y metálicos.
p)
No utilice el equipo sin agua.
q)
El nivel del agua debe estar entre el mínimo y el
máximo indicados.
¡ ATENCIÓN!
Aunque
en
la
fabricación
este aparato se ha prestado gran importancia
a la seguridad, dispone de ciertos mecanismos de
protección extras. A pesar del uso de elementos de
seguridad adicionales, existe el riesgo de lesiones
durante el funcionamiento, por lo que se recomienda
proceder con precaución y sentido común.
3. INSTRUCCIONES DE USO
El producto está diseñado para mantener calientes los
platos colocados en recipientes GN.
No utilice el dispositivo para preparar alimentos, calentar
o hervir agua, sopas, salsas o descongelar productos
congelados.
El usuario es responsable de los daños derivados de un
uso inadecuado del aparato.
34
3.1. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
RCBM_GN1/1
1
2
4
3
1.
Depósito de agua
2.
Testigo
3.
Selector del termostato
4.
grifo de drenaje
*
La tapa y los contenedores GN no forman parte del
conjunto de modelos RCBM_GN1/1
RCBM_GN1 / 1_1
de
RCBM_GN1 / 2
Rev. 18.11.2022
RCBM_GN1 / 3
RCBM_GN1 / 4
RCBM_GN1 / 6
3.2. PREPARACIÓN PARA EL TRABAJO
LUGAR DE USO
La temperatura de ambiente no debe exceder los 40°C y
la humedad relativa no debe exceder el 85%. El dispositivo
debe estar situado de manera que garantice una buena
circulación de aire. Debe mantenerse una distancia mínima
de 10 cm de cada pared del aparato. Mantenga el equipo
alejado de cualquier superficie caliente. El equipo siempre
debe utilizarse sobre una superficie plana, estable, limpia,
resistente al fuego y seca, fuera del alcance de los niños y
las personas con reducida capacidad psíquica, sensorial y
mental. El dispositivo debe estar situado en un lugar con
acceso libre al enchufe de alimentación. ¡Asegúrese de que
la fuente de alimentación del dispositivo coincida con los
datos indicados en la placa de características!
Antes del primer uso, desmonte todos los componentes y
lávelos, así como todo el equipo.
Rev. 18.11.2022
ES
3.3. MANEJO DEL EQUIPO
1)
Coloque la unidad en una superficie adecuada
y
asegúrese
de
que
esté
completamente
desempacada.
2)
Coloque las tiras de soporte y los recipientes GN
en los bordes del depósito de agua (el número de
recipientes GN y tiras de soporte en el conjunto varía
según el modelo).
3)
Retire uno de los contenedores GN y llene el tanque
con agua. No lo llene completamente con agua. El
nivel del agua siempre debe permitir la colocación
de todos los recipientes GN sin derramar el agua. Se
recomienda que el nivel del agua no supere los 2/3
de la altura del depósito una vez colocados todos los
recipientes GN.
4)
Asegúrese de que la perilla del termostato esté en la
posición 0.
5)
Conecte el equipo a una toma de corriente.
6)
Ajuste la perilla del termostato al nivel deseado (se
encenderá la luz naranja).
7)
Una vez alcanzada la temperatura deseada, los
recipientes GN se pueden llenar con comida caliente.
Nota: Se recomienda configurar la temperatura más
baja posible para mantener la comida lista para
servir inmediatamente.
8)
Cuando haya terminado de usar el aparato, gire la
perilla del termostato a la posición 0 para apagar
completamente la calefacción y luego desconecte el
aparato de la fuente de alimentación.
9)
Coloque un recipiente adecuado debajo del grifo de
desagüe, abra el grifo y saque el agua.
10)
Se recomienda limpiar el tanque regularmente. Los
recipientes GN deben lavarse después de cada uso.
CONDICIONES DE USO
En algunos casos, puede salir humo de los elementos
calefactores del interior del aparato durante su
uso inicial. Es completamente normal. Solo debe
asegurarse una ventilación adecuada.
No introduzca las manos u otras partes del cuerpo
dentro de la unidad cuando esté encendida, ya
que podría sufrir quemaduras. Incluso después de
apagarlo, espere a que la unidad se enfríe antes de
tocar su interior.
No llene el depósito de agua con alimentos. Los
alimentos deben conservarse en recipientes GN.
No haga funcionar la unidad cuando esté seca (sin
agua).
No dejar la herramienta conectada sin vigilancia.
No mueva ni empuje el aparato mientras esté
encendido o lleno de líquidos calientes.
3.4. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
a)
Antes de cualquier limpieza, ajuste, sustitución
de accesorios y cuando el equipo no esté en uso,
desconecte el enchufe de la red y deje que el equipo
se enfríe por completo.
b)
Para la limpieza de superficies no deben utilizarse
productos con propiedades corrosivas.
c)
Para la limpieza del equipo sólo deben utilizarse
detergentes suaves destinados a la limpieza de
superficies que entren en contacto con alimentos.
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