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Idiomas disponibles
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3. Pour chaque modèle, vous pouvez décider de monter vos
roues et/ou votre table d'appoint à gauche ou à droite. De
cette manière, le Magnus s'adapte en souplesse à vos
préférences.
Vous trouverez les dessins d'assemblage dans la deuxième
partie de ce mode d'emploi, après la vue éclatée de votre
appareil. Faites attention lors de l'assemblage des éléments
en émail. Utilisez les bagues en fibre fournies pour protéger
l'émail autour des vis. Vous n'avez besoin que d'un tournevis
cruciforme et d'une clé à molette pour régler la tension des
attaches situées en bas du tube central.
ATTENTION ! Pour les appareils équipés d'une ou plusieurs
tables latérales: ne vous appuyez jamais sur les tables. Le
poids maximal que ces tables peuvent supporter est de 7,5 kg.
6.
PRÉPARATION AVANT D'UTILISER L'APPAREIL.
6.1. Première utilisation de votre barbecue
Il est recommandé de préchauffer l'appareil et la première fois
il est conseiller de maintenir le charbon incandescent, avec le
couvercle fermé, pendant au moins 30 minutes avant de procé-
der à la première cuisson.
6.2. Quel type de charbon de bois utiliser et combien ?
Allumez toujours votre appareil avec du charbon de bois tradi-
tionnel, jamais avec des briquettes. Une fois l'appareil allumé,
vous pouvez ajouter des briquettes. Utilisez du charbon de
bois de bonne qualité pour allumer l'appareil, de préféren-
ce conforme à la norme EN 1860-2. Un charbon de bois de
bonne qualité se compose de grandes briques luisantes et ne
dégage pas beaucoup de poussière. Fermez bien votre sac
de charbon de bois avant de le ranger. Rangez-le toujours au
sec, pas dans une cave Utilisez de préférence le charbon de
bois Premium de Barbecook (BC-ACC-7421). Veillez à ne pas
trop remplir votre appareil. Le remplissage excessif de la cuve
peut endommager gravement votre barbecue en raison d'une
température conséquente trop élevée. Nous recommandons
les poids suivants comme poids maximum de carburant :
- Charbon : 1,2 kg
- Briquettes : 1,2 kg
6.3. Préparation pour l'allumage de l'appareil
1. Ouvrez le couvercle
2. Retirez les grilles supérieures de l'appareil. Commencez par
la grille du milieu (Utilisez les releveurs de grilles fournis)
3. Retirez la grille à charbon (grille inférieure) et enlevez les
cendres ou les gros morceaux de vieux charbon de bois
au fond de la cuve. Assurez-vous que les trous d'aération
ne sont pas obstrués. (Si nécessaire, utilisez le régulateur
d'aération à l'avant de l'appareil). Les cendres tombent ens-
uite dans le cendrier située en bas de la cuve. (FIG)
4. Remettez la grille à charbon en place. (ATTENTION! Ne
jamais mettre le charbon de bois directement dans la cuve).
5. Assurez-vous que l'alimentation en air est complètement
ouverte (position 5).
10
6.4. Allumer le charbon de bois
Allumer du charbon de bois avec la cheminée d'allumage
La méthode le plus efficace pour allumer tout type de charbon
de bois est d'utiliser la cheminée d'allumage (de série sur
certains modèles, mais également disponible séparément).
Laissez toujours le couvercle de l'appareil ouvert lorsque vous
utilisez un allume-charbon.
1. Mettez de la laine de bois au fond de la cheminé d'allumage
et placez cette dernière sur la grille à charbon. Vous pouvez
également opter de mettre des cubes allume-feu au centre
de la grille à charbon et de placer la cheminée d'allumage
pardessus.
2. Déposez Ie charbon de bois dans la cheminée (remplissage
max. jusqu'au bord).
3. Maintenez la cheminée d'allumage en place jusqu'à ce que
le charbon de bois soit complètement embrasé. Cela prend
environ 15 à 20 minutes.
4. Versez ensuite les charbons incandescents à l'endroit
souhaité sur la grille à charbon. Portez toujours des gants
résistants à la chaleur pour cette opération.
5. Ajoutez quelques charbons supplémentaires sur les char-
bons déjà chauds. Attendez également jusqu'à ce que ceux-
ci soient recouverts d'une couche blanche de cendre.
6. Vous êtes maintenant prêt pour les étapes suivantes
Allumer du charbon de bois avec des cubes allume-feu ou
des allume-feu en laine de bois
1. Mettez du charbon de bois au milieu de la grille à charbon
de bois. et mettez des cubes d'allumage ou de la laine de
bois entre les deux.
2. Prenez une longue allumette et allumez Ie papier ou les
cubes allume-feu à travers les entrées d'air.
3. Prenez une longue allumette et allumez Ie papier ou les
cubes allume-feu à travers les entrées d'air.
4. Attendez que le charbon de bois soit complètement em-
brasé.
5. Ajoutez quelques charbons frais supplémentaires sur les
charbons déjà chauds. Attendez encore jusqu'à ce que
ceux-ci soient recouverts d'une couche blanche de cendre.
Cela prend environ 15 à 20 minutes.
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