Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Anrette
Plasser de tykkeste bitene av maten mot kantene på skålen. f.eks. lårstykker av kylling.
Dekke til
Bruk plastfolie med luftehull for mikrobølgeovn eller et passende lokk.
Stikke hull
Matvarer med skall, skinn eller hinne må stikkes hull i flere steder før oppvarming, siden
dampen som danner seg kan få maten til å eksplodere, f.eks. poteter, fisk, kylling, pølser.
Viktig: Egg bør ikke kokes i mikrobølgeovn, siden de kan eksplodere selv etter at
oppvarmingen er ferdig, for eksempel posjerte egg, speilegg eller kokte egg.
Rør, vend
For å få jevn oppvarming er det viktig å røre, vende og flytte på maten under
og flytt på
oppvarmingen. Røring og flytting skal alltid skje fra kanten mot midten.
Hvile
Hviletid er nødvendig etter oppvarming, slik at varmen fordeles jevnt i maten.
Dekke
Noen områder på matvarer som tines kan bli varme. Varme områder f.eks. på
lårstykker og kyllingvinger kan dekkes med foliebiter som reflekterer mikrobølgene.
Mikrobølgesikre kokekar
Kokekar
Aluminiumsfolie/
foliebeholdere
Bruningspanner
Porselen og
keramikk
Glasstøy, f.eks.
Pyrex ®
Metall
Plast/styrenplast,
f.eks. hurtigmat-
beholdere
Plastfolie
Fryse-/
stekeposer
Papir - tallerkener,
kopper og tørkerull
Halm- og
trebeholdere
Resirkulert papir
og avispapir
Oppvarmingsteknikker
Mikrobølg-
esikker
Små stykker med aluminiumsfolie kan brukes til å beskytte
/
matvarer mot overoppheting. Folien må plasseres minst
2 cm fra veggene på ovnen, siden overslag kan forekomme.
Foliebeholdere anbefales ikke hvis ikke det er spesielt oppgitt
fra produsenten. Følg veiledningen nøye.
Følg alltid produsentens veiledning. Oppvarmingstidene som
oppgis må ikke overstiges. Vær svært forsiktig, disse
pannene blir svært varme.
Porselen, keramikk, glaserte leirvarer og benporselen kan
/
vanligvis brukes, bortsett fra de som har metalldekor.
Man bør være forsiktig med bruk av glasstøy, siden det kan
knuse eller sprekke dersom det varmes opp raskt.
Man anbefaler ikke bruk av metallkokekar i kombinasjon med
mikrobølgeenergi. Overslag kan oppstå, og det kan forårsake
brann.
Man bør være forsiktig med bruk av disse, siden noen
beholdere deformeres, smelter eller misfarges ved høye
temperaturer.
Den bør ikke berøre maten, og må stikkes hull i for å slippe
ut damp.
De må stikkes hull i for å slippe ut damp. Pass på at posene
er egnet for bruk i mikrobølgeovn. Bruk ikke plast- eller
metallklips, disse kan smelte eller ta fyr på grunn av overslag.
Brukes kun til forsiktig oppvarming eller for å absorbere
fuktighet. Man bør være forsiktig, overoppheting kan
forårsake brann.
Pass alltid på når disse materialene brukes, overoppheting
kan forårsake brann.
Disse kan inneholde rester av metall, noe som kan
forårsake overslag og brann.
Mikrobølger tining råd
Kommentarer
11
Publicidad
