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Grau de con-
feção
2. - 3.
3. - 4.
4. - 5.
4. - 5.
5. - 7
7 - 8
9
7. MANUTENÇÃO E LIMPEZA
AVISO!
Consulte os capítulos
relativos à segurança.
7.1 Informações gerais
• Limpe a placa após cada utilização.
• Utilize apenas tachos que tenham a
base limpa.
• Riscos ou manchas escuras na
superfície não afetam o
funcionamento da placa.
• Utilize um produto de limpeza
especial adequado para a superfície
da placa.
• Utilize um raspador especial para
limpar o vidro.
7.2 Limpeza da placa
• Remover imediatamente: plástico
derretido, película de plástico, açúcar
Utilize para:
Cozer arroz e pratos à base de
leite em lume brando, aquecer
refeições pré-cozinhadas.
Cozer legumes, peixe e carne
a vapor.
Cozer batatas a vapor.
Cozer grandes quantidades de
alimentos, guisados e sopas.
Fritura ligeira: escalopes, cor-
don bleu de vitela, costeletas,
rissóis, salsichas, fígado, roux,
ovos, panquecas, sonhos.
Fritura intensa, batatas fritas,
bifes do lombo, costeletas.
Ferver água, cozer massa, estufar carne (goulash, jardineira), batatas bem
fritas.
Ferver grandes quantidades de água. A função PowerBoost está ativada.
Tempo
Sugestões
(min.)
25 - 50
Adicione, no mínimo, duas
partes de líquido para uma
parte de arroz e mexa os pra-
tos à base de leite a meio do
processo.
20 - 45
Adicione um par de colheres
de sopa de líquido.
20 - 60
Utilize, no máximo, ¼ l de
água para 750 g de batatas.
60 - 150
Até 3 l de líquido mais os in-
gredientes.
confor-
Vire a meio do tempo.
me ne-
cessário
5 - 15
Vire a meio do tempo.
e alimentos com açúcar; caso
contrário, a sujidade pode provocar
danos na placa. Tenha cuidado para
evitar queimaduras. Utilize um
raspador especial para placas sobre a
superfície de vidro em ângulo agudo
e desloque a lâmina sobre a
superfície.
• Remover quando a placa tiver
arrefecido o suficiente: manchas de
calcário, água ou gordura e
descolorações nas partes metálicas
brilhantes. Limpe a placa com um
pano húmido e um detergente não
abrasivo. Após a limpeza, seque a
placa com um pano macio.
• Remover a descoloração metálica
brilhante: utilize uma solução de
água com vinagre e limpe a superfície
de vidro com um pano.
PORTUGUÊS
15
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