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Algunos datos importantes sobre el vino
El gabinete para vinos ARTEVINO se ha diseñado para garantizar un almacenamiento y/o condiciones
óptimas para servir el vino.
El vino es un producto complejo, se desarrolla muy lentamente y requiere condiciones específicas para
alcanzar su máximo potencial.
Todos los vinos se almacenan a la misma temperatura, lo único que varía entre ellos son las temperaturas a
las que deben servirse.
Siendo este el caso, al igual que las cavas naturales de los productores de vino, el valor absoluto de la
temperatura de añejamiento no es tan importante como su consistencia. En otras palabras, sin importar la
temperatura a la que se configure el gabinete (entre 10 °C y 13,8 °C [50 y 57 °F]), el vino se almacenará en
condiciones ideales mientras dicha temperatura no fluctúe.
EN CUALQUIER CASO, SI OBSERVA UN ERROR DE HUMEDAD O TEMPERATURA DENTRO
DEL GABINETE PARA VINOS, DEBE SABER QUE SÓLO LA EXPOSICIÓN PROLONGADA A
CONDICIONES ANORMALES ES DAÑINA PARA LOS VINOS.
Suministro de alimentación eléctrica
Por su seguridad personal, el gabinete para vinos deberá estar correctamente conectado a tierra.
Asegúrese de que la toma de corriente esté conectada a tierra correctamente y de que la instalación esté
protegida con un disyuntor.
Todo el trabajo debe ser realizado por un electricista calificado.
Instalación del gabinete para vinos
• Al desempacar el gabinete, revise que no esté dañado (señales de golpes, abolladuras, marcas).
• Retire los elementos protectores que se encuentran dentro y fuera del gabinete, incluyendo el protector
de la bisagra inferior (vea el diagrama [1]).
• Coloque la tapa (vea el diagrama 2) que se encuentra en la bolsa de accesorios y que se usa para sellar el
orificio en la bisagra inferior.
• Abra la puerta y revise que los diversos elementos estén intactos.
• Acomode el cable de alimentación eléctrica de modo que no entre en contacto con ninguno de los
componentes del gabinete.
• Tome el cable y enchúfelo en el conector que se encuentra en la parte trasera del gabinete, del lado
inferior izquierdo.
• Instale el espaciador posterior en la parte trasera del gabinete (vea el diagrama).
• Esto permite que se mantenga un espacio de 7 cm entre la pared y la parte posterior del gabinete, lo cual
permite optimizar el consumo eléctrico del gabinete.
•
En cada una de las bandejas se han fijado 2 cuñas de protección por bandeja para el transporte (Vista 1). Retire cada cuña con
un movimiento giratorio (Vista 2). Puede conservar estas cuñas y volver a utilizarlas en caso de que deba transportar el armario
para vinos a grandes distancias.
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