66
www.aeg.com
6. kyPsennysTauLukoT
6.1 suosikit
Suosikit
Pehmennä voi
sulata suklaa
Mukikakku
6.2 Mukikakkureseptit
Täyteläinen suklaamukikakku
ainesosat
yhteen mukilliseen:
2½ rkl (25 g)
2 rkl (12 g)
2½ tl (30 g)
1½ rkl (15 g)
ohjeet:
1. Laita kaikki kuiva-ainekset mukiin, ja
sekoita huolellisesti haarukalla.
2. Lisää kasviöljy, vaniljauute ja muna, ja
sekoita hyvin.
3. aseta muki pyörivän lautasen reunalle.
4. kypsennä-toiminnolla.
nousee mukista kypsennyksen aikana.
anna seisoa 30 sekuntia kypsennyksen
jälkeen.
koristele suklaanmakuisella sok-
erikreemillä.
vinkki: Tee suklaa-appelsiini-mukikakku
korvaamalla vaniljauute ½ teelusikallisella
appelsiiniuutetta.
Paino
0,05-0,25 kg
0,1-0,2 kg
1-4 mukeja
vehnäjauhoja
kaakaojauhoa
kidesokeria
¼ tl
leivinjauhetta
kasviöljyä
¼ tl
vaniljauutetta
1
keskikokoinen
kananmuna
Painike
•
Laita voi muoviastiaan.
sekoita hyvin pehmentämisen päätyttyä.
•
Pilko suklaa pieniksi palasiksi. Laita voi
muoviastiaan. sekoita, kun kuulet
merkkiäänen. sekoita hyvin
pehmentämisen päätyttyä.
•
valmista kakku reseptin mukaisesti. aseta
muki pyörivän alustan reunalle. anna seistä
30 sekuntia kypsennyksen jälkeen.
ainesosat
yhteen mukilliseen:
ohjeet:
1. Laita kaikki kuiva-ainekset mukiin, ja
sekoita huolellisesti haarukalla.
2. Lisää kasviöljy, vaniljauute ja muna, ja
sekoita hyvin.
3. kääntele sekaan hillo lusikalla siten,
. kakku
että se juovittaa seoksen.
4. aseta muki pyörivän lautasen reunalle.
5. kypsennä-toiminnolla.
nousee mukista kypsennyksen aikana.
anna seisoa 30 sekuntia kypsennyksen
jälkeen.
koristele vaniljanmakuisella sok-
erikreemillä.
Valmistuskypsennys
VAARA! suklaa voi olla erittäin
kuumaa! jos suklaa tarvitsee
pidemmän kypsennysajan, lisää 10
sekuntia. huolehdi, ettei suklaa
kuumene liikaa eikä pala.
Vadelma-aalto-mukikakku
2½ rkl (25 g)
vehnäjauhoja
2½ rkl (30 g)
kidesokeria
¼ tl
leivinjauhetta
1½ rkl (15 g)
kasviöljyä
½ tl
vaniljauutetta
1
keskikokoinen
kananmuna
1½ rkl
siemenetöntä
vadelmahilloa
. kakku