92
www.aeg.com
ingredienser
til 1 kopp:
2½ ss (25 g)
2½ ss (30 g)
¼ ts
1½ ss (15 g)
1ts
1
kakedryss:
Metode:
1. hell de tørre ingrediensene i koppen og
rør med en skje.
2. bland inn vegetabilsk olje, revet
sitronskall og egg, og bland godt.
3. plasser koppen utenfor midten av
dreieplaten.
4. stek ved å bruke
ut av formen under stekingen.
5. lag dryss av sitronjust og sukker.
6. når kaken er ferdig, løsne kaken, stikk
små hull over hele kaken og dryss på
kakedrysset, og la stå i 30 sekunder.
Sitron-mug cake (koppkake)
hvetemel
sukker
bakepulver
Vegetabilsk olje
revet sitronskall
egg
1 ss sitronjus blandet med 2
ss sukker
. kaken vil heve
Gulrot-mug cake (koppkake)
ingredienser
til 1 kopp:
2 ss (20 g)
hvetemel
2½ ss (30 g)
brunt sukker
¼ ts
bakepulver
¼ ts
malt kanel
¼ ts
malt muskat
1 ss
malte mandler
1½ ss (15 g)
solsikkeolje
revet skall fra ½ appelsin
30 g
raspet gulrot
1
egg
kremet glasur:
15 g myknet smør
40 g melis
40 g krem ost, ikke mager
½ ts appelsinjuice
Metode:
1. hell de tørre ingrediensene i koppen og
rør med en skje.
2. bland inn solsikkeolje, revet
appelsinskall, raspet gulrot og egg, og
bland godt.
3. plasser koppen utenfor midten av
dreieplaten.
4. stek ved å bruke
ut av formen under stekingen.
5. lag kakedryss ved å blande smør, melis,
smøreost og appelsinjus.
la stå i 30 sekunder etter endt steketid.
la kaken kjøle seg ned før du har på
kakedryss.
. kaken vil heve