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1.3 Para su utilización
El aparato sólo es apto para uso doméstico y no
deberá utilizarse para fines distintos.
Utilice el aparato sólo para la preparación de
comidas. El aparato no es apto para calentar la
estancia de emplazamiento.
La utilización de un aparato de cocción a gas
produce una formación de calor y de humedad en
el recinto de colocación. ¡Tenga en cuenta de que
exista una buena aireación del recinto!
Mantenga las trayectorias de aireación
abiertas. La utilización prolongada del aparato
con varios o todos los grupos de cocción, puede
requerir una ventilación adicional, tales como la
apertura de una ventana o una puerta o bien una
extracción de aire más intensa mediante una
campana extractora.
Para garantizar una buena combustión, el
lugar de emplazamiento del aparato deberá
disponer de un volumen de espacio mínimo de
10 m
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y una puerta que conduzca directamente
al exterior o una ventana que pueda abrirse.
Utilice el grupo de cocción con enseres de cocinar
colocado encima o un Wok. No caliente ningunas
ollas o sartenes vacías, con ello producirá una
acumulación de calor. Utilice los enseres de cocina
con un piso más fuerte ya que la distribución
térmica, se mejora notablemente sobretodo en la
graduación baja. Cuanto mejor está adaptado el
tamaño de la olla al tamaño del quemador, más
óptimamente se aprovecha el calor de llama de gas
además supone un ahorro de coste.
No se permite la utilización de piedras de Grill
debido a estropearía el aparato debido a la
acumulación térmica.
Si retira los enseres de cocinar brevemente,
ponga la encimera a graduación baja. De esta
forma ahorrará gas favoreciendo al medio
ambiente.
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Cubra los puntos de cocción siempre con Ollas y
con sartenes si tiene colocada encima de la
encimera a gas una campana extractora de vahos.
Ya que por lo contrario se podría dañar las piezas
debido a una formación intensiva de calor en la
campana extractora de vahos o bien que se
incendien los restos de grasa en el filtro.
Proporcione en la utilización de una campana de
extractora de vahos con funcionamiento extractor,
de que se disponga de suficiente aire de
alimentación.
Después del encendido deberá mantener pulsada
la maneta de mando durante 5-8 segundos aprox.
El sensor térmico deberá calentarse durante
5-8 segundos antes de soltar nuevamente la maneta.
En caso de fallo de la corriente eléctrica
podrá usted encender el aparato también utilizando
cerillas u otra ayuda de encendido a termoprotec-
ción que evita que salga el gas sin quemar en
posición de abierto, funcione de forma ilimitada.
No deberán utilizarse Ollas que dispongan de un
diámetro inferior a los 100 mm (4") o bien superior
a 320 mm (12
1
/
"). Si utiliza usted Ollas de tamaño
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grande, tenga en cuenta de conservar una
separación mínima de unos 100 mm (4") entre la
Olla y los materiales inflamables. Entre la maneta
de mando y la olla o bien la sartén deberá quedar
una separación mínima de unos 15 mm (
En caso de anomalías avise a su comercial o
al servicio de asistencia técnica de cliente de
Gaggenau correspondiente.
Consejo: Tenga en cuenta a la hora de comprar
una Olla de que el fabricante suele indicar el
diámero de Olla superior, que por regla general
suele ser algom más grande que el díametro del
piso de la Olla.
¡Tenga en cuenta las indicaciones del fabri-
cante ! Utilice enseres de cocción que estén iden-
tificados por el fabricante como "aptos para gas".
19
/
").
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