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Idiomas disponibles
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T
I
EMPERATURA
Alimento
Carne en bistec
Hamburguesas
Pechuga de pollot
Chuletas de cerdo
Jamón
NOTA: Use esta guía junto con un termómetro para carne de "lectura
instantánea" para revisar la temperatura interna de los alimentos.
El termómetro debe penetrar la parte más gruesa del alimento.
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R
NTERNA
ECOMENDADA
Temperatura interna mínima
145ºF (medio cruda)
160ºF (término medio)
170ºF (bien cocida)
160ºF
170º
160ºF (término medio)
170ºF (bien cocidas)
160ºF
Español-27
P
L
C
ARA
A
ARNE
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