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Présentation de l'appareil
fr
*Présentation de l'appareil
S ur la vue d'ensemble des modèles, vous retrouverez
P r é s e n t a t i o n d e l ' a p p a r e i l
votre appareil avec les puissances des brûleurs.
~ Page 2
Éléments de commande et brûleurs
Le brûleur correspondant est indiqué sur chaque
manette de commande. Les manettes de commande
vous permettent de régler les puissances requises
entre les valeurs maximales et minimales.
Affichages
Brûleur commandé par la manette de commande
'
Brûleur désactivé
Û
Puissance de chauffe la plus élevée et allumage électrique
—
Puissance de chauffe la plus faible
˜
Pour un fonctionnement correct de l'appareil, il est
indispensable de s'assurer que les grilles et toutes les
pièces des brûleurs sont correctement mises en place.
N'intervertissez pas les couvercles des brûleurs.
Éléments
1
Bougie d'allumage
2
Thermocouple
3
Corps du brûleur
4
Chapeau du brûleur
22
Accessoires
Vous pourrez obtenir les accessoires suivants auprès
de notre Service Technique :
Code
--------
HEZ298108 Grille supplémentaire wok : grille en fonte
(3,3 kW)
HEZ298110 Grille wok supplémentaire : acier émaillé
HEZ298114 Grille supplémentaire pour cafetière
Espresso
HEZ298105 Plaque de cuisson à feu doux
HEZ298104 Simmer Cap
Le fabricant décline toute responsabilité si ces
accessoires ne sont pas utilisés ou sont employés de
manière incorrecte.
Grille wok supplémentaire
Uniquement appropriée pour
l'utilisation sur des brûleurs
wok. Utilisez des ustensiles de
cuisson à fond bombé.
Afin de prolonger la durée de vie
de l'appareil, l'utilisation d'une
grille wok supplémentaire est
recommandée.
Grille supplémentaire pour
cafetière Espresso
Uniquement appropriée pour
l'utilisation sur le plus petit brû-
leur. Utilisez des ustensiles de
cuisson d'un diamètre inférieur
à 12 cm.
Plaque de cuisson à feu doux
Cette pièce d'accessoire est uni-
quement appropriée pour la
cuisson basse température. Elle
peut être utilisée avec le brûleur
éco ou le brûleur standard. Si
votre table de cuisson est dotée
de plusieurs brûleurs stan-
dards, il est recommandé de pla-
cer la plaque de cuisson à feu
doux sur le brûleur standard
arrière ou avant droit.
Placez la pièce d'accessoire
avec les renflements vers le
haut sur le support, jamais direc-
tement sur le brûleur.
Simmer Cap
Utilisez exclusivement le brû-
leur pour cuisiner à une puis-
sance minimale. Retirez le
brûleur éco et remplacez-le par
le Simmer Cap. Placez le réci-
pient sur la grille, jamais directe-
ment sur le Simmer Cap.
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