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Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
•
Divida la comida en porciones adecuadamente pequeñas.
•
Es recomendable que envase los alimentos antes de congelarlos; la bolsa de
envasado utilizada debe estar seca, en caso de que las bolsas de envasado
se congelen juntas. Los alimentos deben envasarse o cubrirse con materiales
adecuados que sean firmes, insípidos, impermeables al aire y al agua, no tóxicos y
libres de contaminación para evitar la contaminación cruzada y la transferencia de
olores.
ES
Consejos para comprar alimentos congelados
1.
Al comprar alimentos congelados, observe las directrices indicadas en el
empaquetado. Los alimentos congelados se pueden almacenar durante el
periodo de tiempo mostrado teniendo en cuenta la graduación por estrellas. En
general, dicho periodo se indica con la fórmula "Consumir preferentemente antes
de x" y se incluye en la parte delantera del empaquetado.
2.
Compruebe la temperatura del congelador de la tienda donde adquiera los
alimentos congelados.
3.
Asegúrese de que el empaquetado está en perfectas condiciones.
4.
Cuando vaya a comprar o al supermercado, adquiera los productos congelados
en último lugar.
5.
Intente mantener los alimentos congelados juntos mientras compra y de vuelta a
casa; de este modo, mantendrán mejor el frío.
6.
No compre alimentos congelados si no puede meterlos directamente en el
congelador. Se pueden adquirir bolsas con aislante especiales en la mayoría de
los supermercados y ferreterías. Sirven para mantener los alimentos congelados
fríos durante más tiempo.
7.
No es necesario descongelar algunos alimentos antes de cocinarlos. La verdura
y la pasta se pueden introducir directamente en un recipiente con agua hirviendo
o se pueden cocinar al vapor. Las salsas y sopas congeladas se pueden calentar
suavemente en una olla hasta descongelarlas.
8.
Utilice alimentos de calidad y manipúlelos lo menos posible. Cuando se congelan
los alimentos en pequeñas cantidades, se reduce el tiempo de congelación y
descongelación.
9.
Calcule la cantidad de comida que necesita congelar. Si congela grandes
cantidades de alimentos frescos, ajuste el botón del control de temperatura
al modo bajo para reducir la temperatura del congelador. De este modo, los
alimentos se congelan más rápidamente y se conserva mejor su frescura.
Cómo usar el compartimento para hacer hielo
Coloque el compartimento para hacer hielo en la posición superior del compartimento
del congelador para que se congele lo antes posible.
Almacenar alimentos congelados
■
Siempre que compre alimentos congelados, debe colocarlos en el congelador lo
antes posible para evitar que se descongelen y estropeen.
■
Siempre se deben seguir las recomendaciones de almacenamiento impresas por
el fabricante en el empaquetado de la comida congelada.
■
Al utilizar el congelador por primera vez o después de descongelarlo, coloque el
botón del termostato en la posición máxima durante al menos 2 horas antes de
introducir alimentos y, a continuación, reajústelo a su posición normal.
5.3. CONSEJOS PARA AHORRAR ENERGÍA
■
Instale el frigorífico o congelador en un lugar fresco, apartado de la luz solar
directa y de fogones, calentadores, lavavajillas o cualquier elemento que emita
aire caliente.
■
No ajuste la temperatura del congelador más baja de lo necesario. Ajuste la
temperatura interna en un rango adecuado; por ejemplo, coloque el termostato en
la posición media (-18 ºC) en el congelador.
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