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Idiomas disponibles
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•
Porzellan, Glaskeramik und hitzebeständiges Glas,
•
Kunststoff, der hitzebeständig und mikrowellengeeignet ist (Hinweis: Kunststoff
kann sich trotzdem durch Speisen verfärben oder durch die Hitze verformen),
•
Backpapier.
4.1.2. Übersicht der geeigneten Materialien
Die nachstehende Liste ist eine allgemeine Orientierungshilfe, die Ihnen bei der
Wahl des richtigen Kochgeschirrs helfen soll:
Kochgeschirr
Hitzebeständiges Glas
Nicht hitzebeständiges Glas
Hitzebeständige Keramik
Mikrowellentaugliches Kunst-
stoffgeschirr
Küchenpapier
Metalleinsatz
Grillrost, mitgeliefert
Alufolie, Aluschalen
*Kombibetrieb: Mikrowelle + Grill
4.1.3. Größe und Form von mikrowellengeeigneten Gefäßen
Flache, breite Gefäße eignen sich besser als schmale und hohe. „flache" Speisen
können gleichmäßiger durchgaren.
Runde oder ovale Gefäße eignen sich besser als eckige. In den Ecken besteht die
Gefahr lokaler Überhitzung.
4.2. Bedingt geeignete Materialien
•
Steingut und Keramik. Verwenden Sie Tongefäße nur zum Auftauen und bei kur-
zen Garzeiten, da es sonst aufgrund des Luft- und Wassergehaltes zu Rissen im
Ton kommen kann.
•
Geschirr mit Gold- oder Silberdekor nur dann, wenn es laut Hersteller „mikrowel-
lengeeignet" ist.
•
Verwenden Sie Aluminiumfolie nicht in großen Mengen. Sie kann jedoch z. B. in
kleinen Stücken zum Abdecken empfindlicher Teile verwendet werden. Decken
Sie auch Ecken von Gefäßen ab, um ein Überkochen zu verhindern, da sich die
Mikrowellenenergie vorrangig auf die Ecken konzentriert. Halten Sie einen Ab-
stand von 2,5 cm zwischen Folie und Innenwand ein.
Mikrowelle
Ja
Nein
Ja
Ja
Ja
Nein
Nein
bedingt
geeignet
Kombi-
Grill
betrieb*
Ja
Ja
Nein
Nein
Ja
Ja
Nein
Nein
Nein
Nein
Ja
Nein
Ja
Nein
bedingt
Ja
geeignet
DE
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