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Idiomas disponibles
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Cocción
Zonas de cocción
(dependen de cada modelo)
1. Quemador ultrarrápido (117 mm)
2. Quemador rápido (100 mm)
Diámetro
del
Gas natural @ 4 WC (9,96 mbar) y gas propano líquido @ 10 WC (24,91 mbar)
q u e m a d o r
Entrada de calor nominal
Potencia del quemador
1
18000 BTU
2
12.000 BTU
3
5.000 BTU
4
9.500 BTU
Superficie de cocción
Aluminio: ofrece una excelente conductividad térmica. Las ollas, sartenes y recipientes de aluminio
garantizan una cocción eficiente. Es un material duradero y fácil de limpiar, aunque algunos alimentos
pueden hacer que se decolore y se vuelva más oscuro.
Acero inoxidable: conduce el calor lentamente. Los recipientes de acero inoxidable cocinan los
alimentos de manera desigual, pero son duraderos, resistentes a las manchas y fáciles de lavar.
Hierro colado:su conductividad térmica es baja, pero retiene muy bien el calor. Los utensilios de
hierro colado deben calentarse lentamente y, en general, proporcionarán buenos resultados de cocción.
Esmaltados: pueden dañarse bajo ciertas condiciones. El esmalte de algunos utensilios puede
derretirse.
Vidrio: conduce el calor muy lentamente. Utilice únicamente utensilios de vidrio aptos para placas
de cocción y hornos.
3. Quemador auxiliar (55 mm)
4. Quemador semirrápido (75 mm)
5.274 kilovatios
3,516 kilovatios
1,465 kilovatios
2.784 kilovatios
Entrada de calor reducida
Potencia del quemador
3.700 BTU
1,084 kilovatios
2.200 BTU
0,645 kilovatios
900 BTU
0,264 kilovatios
1.300 BTU
0,381 kilovatios
ES 59
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