Cadac DOMETIC E BRAAI 40 Instrucciones Para El Usuario página 46

SE
4. Använda grillen
FÖRVÄRMA GRILLEN
• Håll kontrollknappen (C) intryckt tills grillen slås på, vrid kontrollknappen medurs för att höja temperaturen, låt stå i ca 3-5 minuter vid 200 °
C för att förvärma tillagningsytan. Överhettning utan mat kommer att skada keramikbeläggningen.
• Förvärmning av grillen är avgörande för framgångsrik grillning. Förvärmning hjälper till att förhindra att mat fastnar på tillagningsytan
och gör tillagningsytan tillräckligt varm för att steka ordentligt. Använd en högkvalitativ matolja eller spray för en optimal och långvarig
matlagningsupplevelse.
KONTROLLFUNKTIONER
• Håll intryckt för att slå på eller stänga av enheten.
• Vrid medurs för att öka önskad temperatur eller vrid moturs för att sänka önskad temperatur.
• Ett snabbt dubbelklick växlar mellan ° F eller ° C.
• Temperaturinställning: När du har vridit kontrollreglaget för att ställa in önskad temperatur, släpp kontrollreglaget och displayen blinkar
tre gånger för att bekräfta den inställda temperaturen. Grillen börjar nu värmas tills den når den inställda temperaturen. Displayen visar
förloppet från aktuell temperatur tills den når den inställda temperaturen. Observera att temperaturen som visas på displayen är den
inställda temperaturen. När maten har placerats på tillagningsytan sjunker tillagningstemperaturen på din matlagningsyta på grund av
att maten är kall. Displayen visar fortfarande den inställda temperaturen som du ställt in den och värms upp tills den når den inställda
temperaturen igen.
OMGIVANDE TEMPERATURER
• Att grilla i ett kallare klimat eller på högre höjder förlänger din tillagningstid.
• Ihållande vind sänker grillens inre temperatur.
• Matlagningsytorna är lätt utbytbara.
5. GreenGrill Matlagningsalternativ
GreenGrill Matlagning
De flesta matlagningsytor har vår GreenGrill-beläggning. Denna keramiska beläggning är helt PFOA-fri; den är gjord av organiska material och
innehåller därför inga giftiga ämnen. GreenGrill garanterar hälsosammare matlagning!
FÖRBEREDELSE OCH ANVÄNDNING
• För att "krydda" din grill: innan du använder tillagningsytan för första gången kan du krydda den för att ge tillagningsytan ett tunt skyddande
lager som förhindrar att maten fastnar. Det krävs inte men vi rekommenderar det. Det är väldigt enkelt: gnid lätt matolja på ytan och ställ sedan
över medelvärme i 2-3 minuter. När den svalnar, tvätta matlagningsytan med tvålvatten före användning och smörj in den lätt med lite olja (valfri
matolja, t.ex. solrosolja). Den är redo att gå!
• Obs: GreenGrill-beläggning leder värme bättre än produkter med en vanlig (PTFE) non-stick-beläggning. Vi rekommenderar därför att endast
använda 75 % av kraften av det du är van vid.
• Lämna aldrig kokytan på värmekällan utan olja. Applicera ett tunt lager olja med en hushållspapper eller en pensel innan du placerar kokytan på
värmekällan. Se till att du har oljat in alla delar, så med t.ex. ett BBQ-galler inkluderar också de upphöjda kanterna.
• Vi rekommenderar stekning i solrosolja eller rapsolja på grund av den höga kokpunkten. Olivolja kan ha en relativt låg kokpunkt, vilket kan göra
att ingredienserna fastnar i pannan eller bränns. Vi rekommenderar därför inte att använda olivolja. Tips: ta upp kött eller fisk i rumstemperatur
innan stekning. Detta förhindrar att den fastnar på matlagningsytan.
• Använd alltid silikon- och/eller träredskap så att GreenGrill-beläggningen inte skadas. Använd aldrig metallredskap eftersom det kan skada
beläggningen.
RENGÖRING
• Låt kokytan svalna innan rengöring. Extrema temperaturförändringar kan deformera tillagningsytan.
• GreenGrill-beläggningen är "Easy Clean". Varmt tvålvatten och en mjuk svamp räcker för att rengöra GreenGrill-tallrikar. Undvik skursvampar
eller stålull.
• Om matrester finns kvar på tillagningsytan från tidigare användning kan de fastna på beläggningen och orsaka bruna fläckar. I dessa områden
kan ingredienserna fastna på matlagningsytan eftersom beläggningen inte längre är tillgänglig. Se till
att dessa fläckar har tagits bort ordentligt före användning.
• För envisa fläckar eller rester i paellapannan eller pannan, försök att blötlägga den över natten i varmt
tvålvatten eller använd "vinägermetoden": häll ett lager vinäger i pannan och värm pannan något.
Vinägern behöver inte koka, och den ska absolut inte avdunsta helt. Häll vinägern från pannan,
tvätta pannan med tvålvatten och pannan blir som ny igen. Obs: Uppvärmningsvinägern kan ha en
obehaglig lukt.
• Soft Soak (säljs separat) är den idealiska komplementprodukten för att underlätta blötläggning över
natten. När du använder Soft Soak rekommenderar vi att du placerar matlagningsytan med framsidan
nedåt vilket möjliggör maximal blötläggning och dessutom använder mindre vatten.
• Eventuella envisa fläckar som finns kvar efter blötläggning kan lossas och borstas bort med
Soft Soak Brush (säljs separat)
• Torka av med en mjuk trasa så är det klart!
UNDERHÅLL
• Vi rekommenderar att du tillsätter lite olja på kokytan efter rengöring och sprider den med
hushållspapper. Oljan tätar ytan från utomhusluft
och fukt. Det ser också till att maten inte bränner fast i ytan.
• Placera matlagningsytan i en plastpåse innan du lägger den i förvaringspåsen så att du är säker på att
förvaringspåsen förblir ren och oljefri.
• Förvaringspåsen förhindrar skador på GreenGrill-beläggningen och din produkt
44 44
Soft Soak Brush