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7. ÉCLAIRAGE
7.1 Éclairage
Afin de permettre une vision interne optimale est
prévue un système à LED qui illumine directement
différentes zones du compartiment réfrigérateur.
En cas d'anomalies et/ou de pannes du système
d'éclairage, il est nécessaire de s'adresser exclusive-
ment au service d'assistance technique Bertazzoni.
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8. CONSERVATION DES ALIMENTS
8.1 Indications générales
Votre appareil a été conçu pour garantir des tem-
pératures précises et constantes et des niveaux
d'humidité appropriés à tous les compartiments.
Par ailleurs, le double système de réfrigéra-
tion évite que les aliments surgelés ou la glace ne
s'imprègnent de l'odeur des aliments frais et que
l'humidité présente dans le réfrigérateur ne se con-
gèle pas en formant du givre.
Toutefois, pour bien conserver tous vos aliments, il
ne suffit pas d'avoir un excellent réfrigérateur, il es-
taussi nécessaire de connaître les règles pour une
correcte conservation des aliments.
Il ne faut pas oublier que tous les aliments modifient
inévitablement leurs caractéristiques au fil du temps.
Leur changement commence bien avant leur con-
sommation, car ceux-ci contiennent à l'intérieur des
micro organismes qui en se multipliant en causent
la détérioration.
Celle-ci est encore plus rapide suite à des manipula-
tions, des températures de conservation et des con-
ditions d'humidité inappropriées.
Il est par conséquent recommandé de suivre les in-
dications reportées ci-dessous. Celles-ci vous per-
mettront d'utiliser de manière rationnelle et sûre
votre réfrigérateur-congélateur et de conserver
longtemps et le mieux possible tous vos aliments.
Contrôler périodiquement que tous les aliments
soient en parfait état de conservation. Il est souvent
assez facile de comprendre lorsque un aliment est
détérioré, car il moisit, sent mauvais et son aspect
est désagréable. Il y a toutefois des cas où la condi-
tion n'est pas si évidente. Si selon vous un aliment
a été conservé trop longtemps et qu'il pourrait être
périmé, ne le consommez pas et le ne goûtez même
pas pour contrôler, même si il vous semble bon, car
les bactéries qui provoquent la détérioration des
aliments peuvent être la cause d'intoxications ou de
mal-être. En cas de doute, jeter l'aliment.
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