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Idiomas disponibles
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Pratos especiais
A temperaturas reduzidas obtém bons resultados com Ar
:
quente circulante 3 D
tanto no caso de iogurte cremoso,
como de massa lêveda fofa.
Antes de utilizar o aparelho, retire do seu interior os
acessórios, os suportes das grelhas ou extensões telescópicas
de que não necessita.
Preparar iogurte
1.
Ferva 1 litro de leite (3,5 % de gordura) e deixe-o arrefecer
até 40°C.
2.
Misture 150 g de iogurte (à temperatura do frigorífico).
Prato
Iogurte
Levedar massa
Descongelar
Os tempos de descongelação dependem do tipo e da
quantidade dos alimentos.
Observe as indicações do fabricante que constam da
embalagem.
Alimentos congelados
Por exemplo, tartes de nata, bolos com creme de manteiga, bolos
com cobertura de chocolate ou açúcar, fruta, frango, enchidos e
carne, pão e pãezinhos, bolos e outros artigos de pastelaria
Desidratar
O Ar quente circulante 3 D
Escolha apenas frutos e legumes em bom estado e lave-os
cuidadosamente.
Deixe-os escorrer bem e seque-os com um pano.
Fruta e ervas
600 g de rodelas de maçã
800 g de gomos de pêra
1,5 kg de abrunhos ou ameixas
200 g de ervas aromáticas, lim-
pas
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Recipiente
Taças ou frascos
colocar na base do
com tampa de
aparelho
enroscar
Coloque o reci-
na base do apare-
piente resistente ao
lho
calor
:
é ideal para desidratar.
Acessórios
Tabuleiro universal + grelha
Tabuleiro universal + grelha
Tabuleiro universal + grelha
Tabuleiro universal + grelha
3.
Verta a mistura para tigelas ou pequenos frascos com tampa
de enroscar (twist-off) e cubra-os com película aderente.
Pré-aqueça o forno conforme indicado.
4.
5.
Coloque as taças/os frascos na base do aparelho e prepare-
os conforme indicado.
Levedar massa lêveda
Prepare a massa lêveda como de costume, coloque-a num
1.
recipiente de cerâmica resistente ao calor e tape-a.
2.
Pré-aqueça o forno conforme indicado.
Desligue o forno e deixe a massa levedar no interior do
3.
aparelho.
Tipo de aque-
Temperatura
cimento
:
50 °C pré-aquecer
50 °C
:
50 °C pré-aquecer
Desligue o aparelho e colo-
que a massa no interior do
aparelho
Retire os alimentos congelados da embalagem e coloque-os
num recipiente adequado sobre a grelha.
Coloque as aves num prato com o peito virado para baixo.
Acessórios
Nível
Grelha
1
Forre o tabuleiro universal e a grelha com papel antiaderente
ou vegetal.
Vire com frequência os frutos e legumes muito suculentos.
Imediatamente depois de secos, solte os frutos e legumes
desidratados do papel.
Nível
Tipo de
aqueci-
mento
:
3+1
:
3+1
:
3+1
:
3+1
Tempo de dura-
ção
5 min.
8 horas
5-10 min.
20-30 min.
Tipo de
Temperatura
aqueci-
mento
@
o selector de temperatura
mantém-se desligado
Temperatura
Tempo de dura-
ção
80 °C
aprox. 5 horas.
80 °C
aprox. 8 horas.
aprox. 8 -
80 °C
10 horas
80 °C
aprox. 1 hora e
meia.
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