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Manuales relacionados para Siemens HB38A4.80
Resumen de contenidos para Siemens HB38A4.80
- Página 1 [es] Instrucciones de uso HB38A4.80 Horno empotrado...
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Página 3: Tabla De Contenido
Seguro para niños ..............14 Encontrará más información sobre productos, accesorios, Ajustes básicos ................ 15 piezas de repuesto y servicios en internet: www.siemens-home.com y también en la tienda online: Modificar los ajustes básicos ............16 www.siemens-eshop.com Desconexión automática ............17 Sistema de limpieza .............. -
Página 4: Consejos Y Advertencias De Seguridad
ã=Consejos y advertencias de seguridad ¡Peligro de quemaduras! Le recomendamos leer con atención No derramar agua en el compartimento de cocción caliente. las siguientes instrucciones de uso. Puede producirse vapor de agua caliente. Conservar las instrucciones de uso y Accesorios y recipientes calientes montaje. -
Página 5: Su Nuevo Horno
Su nuevo horno Panel de mando Le presentamos su nuevo horno. En este capítulo se explican las funciones del panel de mando y de sus elementos A continuación se ofrece una vista general del panel de individuales. Asimismo, se proporciona información sobre el mando. -
Página 6: Control De Temperatura
Control de temperatura Se pueden extraer hasta la mitad de los accesorios sin que se vuelquen. De esta manera, los platos pueden retirarse con Las barras del control de temperatura indican las fases de facilidad. Los rieles de extracción en la altura 1, 2 y 3 permiten calentamiento o el calor residual del compartimento de extraer aún más los accesorios. - Página 7 Accesorios especiales Número HZ Bandeja esmaltada HZ331000 Para pasteles, pastas y galletas. Introducir la bandeja en el horno con la parte del desnivel en dirección a la puerta del horno. Bandeja universal HZ332000 Para pasteles jugosos, pastas, platos congelados y asados grandes.
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Página 8: Antes Del Primer Uso
Accesorios especiales Número HZ Aparatos con una lámpara de horno HZ339020 El compartimento de cocción puede equiparse con las placas laterales, que se autolimpian durante el funcionamiento del horno. Placa superior y placas laterales con autolim- pieza Aparatos con una lámpara de horno y una HZ329020 Es posible reequipar la cubierta y las placas laterales para que resistencia del grill plegable... -
Página 9: Calentar El Compartimento De Cocción
7LSRV FDOHQWDP Encender ‡ Pulsar la tecla âƒ& $LUH FDOLHQWH ' Se visualiza el logo de Siemens. Seleccionar el modo de funcionamiento deseado. " En cualquier momento puede seleccionarse otro modo de Tecla = tipos de calentamiento ■ funcionamiento. -
Página 10: Programar El Tipo De Calentamiento Y La Temperatura
¿ Pasar a la temperatura con la tecla y modificarla con el Margen de temperatura y Aplicación mando giratorio. tipo de calentamiento & Calor intensivo Para platos con base crujiente. El 7LSRV FDOHQWDP calor proviene de la resistencia 30-300 °C superior y, con mayor potencia, de la resistencia inferior. -
Página 11: Programar El Calentamiento Rápido
Seleccionar el plato Tipos de calentamiento compatibles " Aire caliente 3D ■ Pulsar la tecla Calor superior/inferior En la pantalla se muestra Aire caliente 3D, 160 °C. ■ Hydrohorneado Girar el mando giratorio hacia la izquierda a los ajustes ■ recomendados. -
Página 12: Ajustar La Duración
Modificar el tiempo el sistema de limpieza. ■ Abrir el menú "Funciones tiempo", con la tecla y, a Ejemplo: el plato se introduce a las 9:30 horas en el continuación, modificar el tiempo del reloj avisador con el compartimento de cocción. Necesita una cocción de mando giratorio. -
Página 13: Memoria
Se ha configurado la hora. Pulsar la tecla Se cierra el menú "Funciones tiempo". Cambiar la hora Cambiar la indicación del reloj Ejemplo: cambiar la hora, de la hora de verano a la de invierno. Cuando el horno está apagado se muestra la hora actual en la pantalla. -
Página 14: Ajustar La Temperatura Interior
Ajustar la temperatura interior Valores orientativos para la temperatura interior Insertar el termómetro en el conector situado en el lado izquierdo del compartimento de cocción. En la línea de Utilizar únicamente carne fresca, nunca carne congelada. Los estado aparece el símbolo datos indicados en la tabla son solo orientativos. -
Página 15: Ajustes Básicos
= más intensa hacia la izquierda = más suave Indicador del logo de marca: encendido La inscripción Siemens tras encender el horno encendido apagado Aire caliente 3D de 30 a máx. 275 °C Modificar la temperatura recomendada para el tipo de calentamiento de forma permanente Recomendación: 160 °C... -
Página 16: Modificar Los Ajustes Básicos
Ajustes básicos Opciones Aclaración Grill, superficie amplia Modificar el nivel recomendado para el tipo de calentamiento de forma permanente Recomendación: 3 Asar al grill con asador giratorio de 30 a máx. 300 °C Modificar la temperatura recomendada para el tipo de calentamiento de forma permanente Recomendación: 250 °C Grill, superficie reducida Modificar el nivel recomendado para el tipo de... -
Página 17: Desconexión Automática
Desconexión automática Este horno incorpora la función de desconexión automática. funcionamiento se interrumpe. Pulsar cualquier tecla para Esta función se activa cuando no está programada ninguna hacer desaparecer el mensaje. Ahora se puede volver a duración del ciclo de cocción y la configuración no se ha programar. -
Página 18: Productos De Limpieza
Limpiar las superficies autolimpiables en el compartimento ásperos al tacto, aunque no afecta a la protección de cocción anticorrosiva. La placa posterior está revestida con cerámica de alta Productos de limpieza porosidad. Este revestimiento absorbe las salpicaduras resultantes de hornear y asar, y las disuelve mientras el horno Tener en cuenta las indicaciones de la tabla para no dañar las está... -
Página 19: Plegar Hacia Abajo Las Resistencias Del Grill
Colgar las rejillas cerradas, excepto al descolgar la puerta, en cuyo caso deben estar abiertas. Insertar primero la rejilla en la ranura trasera presionando un poco hacia atrás (figura A) Descolgar la puerta y colgarla a continuación en la ranura delantera (figura B). Abrir por completo la puerta del horno. -
Página 20: Montar Y Desmontar El Cristal De La Puerta
Montar y desmontar el cristal de la puerta Limpiar el cristal con limpiacristales y un paño suave. No utilizar productos de limpieza abrasivos o corrosivos ni El cristal de la puerta del horno puede extraerse para facilitar rascadores para vidrio. El cristal podría resultar dañado. su limpieza. -
Página 21: Cambiar La Lámpara Del Techo Del Horno
Avería Posible causa Indicación/solución El horno no calienta. En la pantalla apa- El horno se encuentra en el modo Desconectar el fusible de la caja de fusibles y rece el mensaje "Demo". demo. enchufarlo de nuevo transcurridos unos 20 segun- dos. -
Página 22: Servicio De Asistencia Técnica
Servicio de Asistencia Técnica Nuestro Servicio de Asistencia Técnica se encuentra a su Servicio de Asistencia disposición siempre que necesite la reparación de su aparato. Técnica Encontraremos la solución correcta; también a fin de evitar la visita innecesaria de un técnico de servicio. Recuerde que, en caso de manejo incorrecto, la asistencia de Número de producto (E) y número de un técnico de servicio no es gratuita, incluso aunque todavía... -
Página 23: Programas
Programas Pesar la carne fresca o congelada, las aves o el pescado. Las indicaciones específicas se detallan en las correspondientes tablas. El peso es necesario para seleccionar el programa. Condimentar la carne. Condimentar la carne congelada del Colocar el ave en la cacerola con la parte de la pechuga hacia mismo modo que la carne fresca. - Página 24 Carne de ternera zanahorias) en el recipiente y distribuir por encima los trozos Si se prepara ossobuco, añadir mucha verdura (apio, tomates, de carne. Añadir líquido (caldo) según sea necesario. Programas Margen de peso en kg Añadir líquido Ajuste de peso Carne de ternera Asado, fresco, magro 0,5-3,0...
- Página 25 Programas Margen de peso en kg Añadir líquido Ajuste de peso Carne de carnero Asado de carnero, fresco 0,5-3,0 sí peso de la carne p. ej., espaldilla Asado cordero, congelado* 0,5-2,0 sí peso de la carne p. ej., espaldilla Carne de caza Si se preparan varias patas de liebre, ajustar el peso de la pata La carne de caza puede cubrirse con tocino veteado.
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Página 26: Seleccionar Y Configurar El Programa
Programas Margen de peso en kg Añadir líquido Ajuste de peso De carne de cerdo fresca* 0,3-3,0 peso total De carne de cordero fresca* 0,3-3,0 peso total De carne variada fresca* 0,3-3,0 peso total Cocido Ajustar el peso de la carne en caso de preparar cocido con carne. -
Página 27: Ajuste Individual
Ajuste individual Consultar información ± Antes del inicio, pulsar brevemente la tecla . Aparece Si no queda satisfecho con los resultados obtenidos de un ± información varia relativa a los programas. Pulsar de nuevo programa determinado, la próxima vez puede probar con una brevemente la tecla para ir consultando cada información. - Página 28 Tablas En la tabla se encuentran los tipos de calentamiento óptimos para cada tipo de pastel o repostería. La temperatura y el tiempo de cocción dependerán de la cantidad y la consistencia de la masa. Por esta razón, en las tablas de cocción siempre se reseñan márgenes de tiempo.
- Página 29 Pasteles preparados en la bandeja Accesorios Altura Tipo calen- Temperatura Duración tam. en °C en minutos Masa de levadura con capa seca Bandeja de horno 170-190 25-35 Bandeja universal + ban- 150-170 35-45 deja de horno Masa de levadura con capa jugosa, Bandeja universal 160-180 40-50...
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Página 30: Sugerencias Y Consejos Prácticos Para El Horneado
Pan y panecillos Tipos de calentamiento: Precalentar el horno para elaborar pan salvo que se indique lo = Aire caliente 3D ■ contrario. = Hydrohorneado ■ No echar nunca agua en el horno caliente. Pan y panecillos Accesorios Altura Tipo calen- Temperatura Duración tam. - Página 31 Colocar el recipiente siempre en el centro de la parrilla. Colocar las piezas directamente sobre la parrilla. Si sólo se prepara una pieza, quedará mejor si se coloca en la parte Colocar el recipiente de cristal caliente sobre un salvamanteles central de la parrilla.
- Página 32 Carne Peso Accesorios y reci- Altura Tipo calen- Temperatura Duración pientes tam. en °C, nivel de en minutos grill Asado de cerdo, magro 1,0 kg abierto 200-220 1,5 kg 190-210 2,0 kg 180-200 Lacón con hueso 1,0 kg cerrado 210-230 Bistec, 2 cm de grosor Parrilla + bandeja universal...
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Página 33: Consejos Prácticos Para Asar Convencionalmente Y Asar Al Grill
Peso Accesorios y reci- Altura Tipo calen- Temperatura Duración pientes tam. en °C, nivel de en minutos grill Pavo pequeño, entero 3,0 kg Parrilla 180-200 80-100 Carne de pavo enrollada 1,5 kg abierto 200-220 110-130 Pechuga de pavo 1,0 kg cerrado 180-200 80-90... -
Página 34: Consejos Para Una Cocción Lenta
Programación Tabla Para la cocción lenta son apropiadas todas las partes tiernas Seleccionar Cocción lenta y programar a una temperatura de aves, carne de vacuno, ternera, cerdo y cordero. Los de entre 70 y 90 °C. tiempos de cocción dependerán del grosor y la temperatura de Precalentar el horno y dejar que también se caliente el la carne. -
Página 35: Productos Preparados
Plato Accesorios y recipientes Altura Tipo calen- Temperatura Duración tam. en °C, nivel de en minutos grill Souflé Molde para gratinar 180-200 35-45 Moldecitos de porción 200-220 25-30 Gratinado de pasta Molde para gratinar 200-220 40-50 Lasaña Molde para gratinar 180-200 40-50 Gratinado... -
Página 36: Platos Especiales
Plato Accesorios Altura Tipo calen- Temperatura Duración tam. en °C en minutos Pastel de hojaldre, ultracongelado Pastel de hojaldre Bandeja universal 190-210 30-35 Platos especiales El compartimento de cocción deberá precalentare como se indica. A bajas temperaturas, con Aire caliente 3D se puede A continuación, colocar las tazas o los tarros sobre la base conseguir yogur cremoso así... -
Página 37: Acrilamida En Los Alimentos
Utilizar únicamente fruta y verdura en perfecto estado. Lavarla Verter ½ litro de agua caliente (aprox. 80 °C) en la bandeja muy bien. universal. Los tiempos que figuran en las tablas son valores orientativos. Cerrar la puerta del horno. Pueden variar en función de la temperatura ambiente, el Ajustar el Calor inferior número de tarros, la cantidad y el calor del contenido de los Ajustar la temperatura entre 170 y 180 °C. -
Página 38: Comidas Normalizadas
Comidas normalizadas Estas tablas han sido elaboradas para institutos de pruebas con el fin de facilitar los controles y pruebas de los distintos aparatos. Conforme a EN 50304/EN 60350 (2009) e IEC 60350. Hornear Hornear a 2 niveles: Colocar la bandeja universal siempre encima de la bandeja de horno. - Página 40 Siemens-Electrogeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany *9000637340* 9000637340 910712...