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Informations d'utilisation et d'entretien
Assurez-vous que le Kamado est placé sur une surface
ininflammable permanente, plane, de niveau et résistante à la
chaleur, à l'écart des objets inflammables (pas de matériaux
combustibles à proximité).
Assurez-vous que le Kamado a un minimum de 2 m de
dégagement au-dessus de la tête. Le gril doit être à 2 m de
tous les objets au-dessus de lui et dans la zone environnante.
Pour allumer un feu, placez des cubes plus légers ou des
allume-feu solides sur la plaque de charbon de bois à la base
du Kamado. Placez ensuite 2 ou 3 poignées de charbon de
bois en morceaux sur le dessus des allume-feux.
Mise en garde! n'utilisez pas d'essence, de white spirit,
d'essence à briquet, d'alcool ou d'autres produits chimiques
similaires pour l'allumage ou le rallumage.
Mise en garde! ne faites pas cuire avant que le combustible
ne soit recouvert d'une couche de cendre.
Ouvrez l'évent inférieur et allumez les allume-feux à l'aide
d'un briquet à long bec ou d'allumettes de sûreté. Une fois
qu'il a attrapé, laissez l'évent inférieur et le couvercle ouverts
pendant environ 10 minutes pour construire un petit lit de
braises chaudes.
Il est recommandé de ne pas attiser ou tourner les charbons
une fois qu'ils sont allumés. Cela permet aux charbons de
brûler de manière plus uniforme et efficace.
Utilisez toujours uniquement des gants résistants à la chaleur
lorsque vous manipulez des céramiques ou des surfaces de
cuisson chaudes.
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