Cuidado! não sobrecarregue a unidade com combustível. Se o fogo for muito intenso
pode danificar o Kamado.
Abra a ventilação inferior e acenda as acendalhas usando um isqueiro de ponta longa
ou fósforos de segurança.
Não abra ou solte a tampa superior vigorosamente. Deixe até que todo o combustível
seja usado e extinto.
Se o fogo queimar muito alto, pode danificar a vedação da gaxeta de feltro antes que ela
tenha amadurecido adequadamente.
Após o primeiro uso, inspecione todos os fixadores quanto ao aperto. A faixa de metal
que conecta a tampa à base se expande com o calor e pode se soltar. Recomenda-se
verificar e, se necessário, apertar a cinta com uma chave de boca.
Agora seu Kamado está pronto para uso.
Extinguindo
Para extinguir a unidade, simplesmente pare de adicionar combustível e feche todas as
aberturas e a tampa para permitir que o fogo apague naturalmente.
Cuidado! não use água para extinguir.
Armazenar
Quando não estiver em uso, guarde-o em local seco e cubra o Kamado quando estiver
completamente resfriado com uma capa de chuva adequada.
Não o deixe do lado de fora para se molhar quando chover.
Ao usar o Kamado, pressione ambas as rodas de travamento para impedir que a unidade
se mova durante o uso.
Durante o inverno Recomenda-se guardar o Kamado em uma garagem, cômodo fechado
ou galpão para proteção total.
Limpeza
Sempre limpe o Kamado quando estiver totalmente resfriado.
O Kamado é autolimpante. Aqueça a 260ºC por 30 minutos e
vai queimar todos os alimentos e detritos.
Cuidado! NÃO use água ou qualquer outro tipo de produto de
limpeza para limpar o interior do seu Kamado. As paredes são
porosas e vão absorver os líquidos, isso pode fazer com que
o Kamado rache.
Se a fuligem ou as cinzas se tornarem excessivas, use uma
escova de aço para raspar os restos de carvão antes do
próximo uso.