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Control Lock (Bloqueo de controles)
Mantenga presionado el botón de bloqueo de controles durante
3 segundos para bloquear los controles de la estufa.
Mantenga presionado el botón de bloqueo de controles
nuevamente durante 3 segundos para desbloquear los controles
de la estufa.
Vitrocerámica
Limpie la superficie de cocción después de cada uso para evitar
rayaduras, picaduras y abrasiones, y para acondicionar la
superficie de vidrio. También se recomienda el uso de un
limpiador y raspador de superficies de cocción de vitrocerámica
para eliminar las manchas rebeldes. No use limpiadores o
almohadillas de limpieza abrasivas ni productos químicos
agresivos para la limpieza. El kit para el cuidado de la superficie
de cocción, número de referencia 31605, contiene todos los
artículos necesarios para limpiar y acondicionar la superficie de
cocción de vitrocerámica. Consulte la sección "Mantenimiento y
cuidado de la estufa" en el Manual del propietario para obtener
información adicional.
IMPORTANTE: Para evitar daños permanentes en la superficie
de cocción y para poder quitar la suciedad con más facilidad,
límpiela después de cada uso.
� Evite almacenar tarros o latas sobre la superficie de cocción.
Si un objeto pesado o duro se cae sobre la superficie de
cocción podría rajarla.
� Para evitar daños, nunca deje una tapa caliente sobre la
superficie de cocción. A medida que se enfría la superficie de
cocción, puede quedar aire atrapado entre la tapa y esta, y la
vitrocerámica podría romperse al retirar la tapa.
� En caso de alimentos que contengan cualquier clase de
azúcar, limpie todos los derrames y las manchas lo antes
posible. Espere a que la superficie de cocción se enfríe
ligeramente. Luego, con guantes para horno, limpie los
derrames mientras la superficie aún está tibia. Si se dejan
enfriar derrames azucarados, se pueden adherir a la
superficie de cocción y causar picaduras y marcas
permanentes.
� Para evitar rayaduras, no deslice utensilios de cocina o para
hornear sobre la superficie de cocción.
� Para evitar que se dañe la superficie de cocción, no deje que
los objetos de materiales que pueden derretirse, como plástico
o papel aluminio, toquen alguna parte de la superficie de
cocción.
� Para evitar que se dañe la superficie de cocción, no la use
como tabla para cortar.
� Utilice utensilios de cocina que tengan más o menos el mismo
tamaño que el área de cocción de la superficie. Los utensilios
de cocina no deben extenderse más de 1/ 2" (1,3 cm) fuera del
área. También se señala el tamaño mínimo de recipiente en la
superficie de cocción con el anillo interno, si corresponde.
A.
Saliente máximo de 1/2" (1,3 cm)
B.
Borde exterior de la superficie de cocción
C.
Tamaño mínimo del recipiente, si corresponde
80
� Use utensilios de cocina de fondo plano para una conducción
óptima del calor y un consumo eficiente de la energía. Los
utensilios de cocina con fondos redondeados, combados, con
relieve o abollados podrían causar calentamiento desparejo y
resultados de cocción poco satisfactorios.
� Para determinar si un fondo está plano, coloque el borde recto
de una regla a lo largo del fondo del utensilio de cocina.
Mientras rota la regla, no debe verse espacio ni luz entre la
regla y el utensilio de cocina.
� Para determinar el recipiente que utilizará en los elementos de
inducción, mida la parte inferior del área plana de su
recipiente. No incluya los lados si se curvan hacia arriba.
Utilice esta medida para ayudarle a decidir cuál elemento de
inducción se ajusta mejor a su recipiente. Las medidas del
fabricante que se mencionan en los recipientes normalmente
corresponden a la dimensión de la apertura superior. La parte
inferior plana puede ser más pequeña.
� Asegúrese de que el fondo de las ollas y las cacerolas esté
limpio y seco antes de usar los utensilios. El agua y los
residuos pueden dejar depósitos al calentarse.
Envasado casero
El envasado puede hacerse sobre la superficie de cocción por
inducción. Consulte la sección "Utensilios de cocina" para
verificar si el recipiente para envasado es apto para la superficie
de cocción. Cuando esté haciendo envasados por periodos
largos, alterne y use las áreas o los elementos de cocción de la
superficie entre una tanda y otra. Esto da tiempo para que se
enfríen las áreas que se han usado recientemente.
� Centre el envasador sobre el área o elemento de cocción más
grande de la superficie. En las superficies de cocción eléctrica,
los enlatadores no deben extenderse más de 1/2" (1,3 cm) por
fuera de la zona o del elemento de la superficie de cocción.
� No coloque el envasador sobre dos áreas o elementos de las
áreas de cocción al mismo tiempo.
� En los modelos con vitrocerámica, use solamente
envasadores con la base plana para evitar que se dañen la
superficie de cocción y los elementos.
� Para obtener más información comuníquese con la oficina de
extensión del departamento de agricultura local o consulte
guías para envasado casero publicadas. También pueden
ofrecer ayuda las empresas que fabrican productos para
enlatado casero.
USO DEL HORNO
Los olores y el humo son normales cuando el horno se usa las
primeras veces o cuando tiene suciedad profunda.
IMPORTANTE: La salud de algunas aves es sumamente sensible
a los gases emanados. La exposición a las emanaciones puede
ocasionar la muerte de ciertas aves. Siempre traslade las aves a
otra habitación cerrada y bien ventilada.
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