Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Если Вы хотите прервать процесс, нажмите на кнопку "Вакуумирование и
запаивание / Отмена" еще раз, а затем на обе кнопки разблокировки, чтобы
открыть крышку.
Примечание
► Не кладите в пакет слишком много продуктов; оставляйте достаточно
места, чтобы открытая сторона пакета легко размещалась в вакуумном
упаковщике.
► Очистите и разгладьте открытый конец пакета, прежде чем его сваривать.
Удалите остатки продуктов, влагу и складки для достижения оптимальных
результатов запаивания.
► Перед процессом вакуумирования удалите воздух из пакета для
оптимизации процесса вакуумирования.
► Если продукты имеют острые концы, такие как, например, кости, обмотайте
их в бумажное полотенце; таким образом вы предотвратите повреждение
пакета.
► Чтобы вакуумировать жидкие продукты, замораживайте их сначала в
подходящем сосуде, а затем помещайте в пакет.
► Так как при заморозке продукты могут немного расшириться, выбирайте
пакет размером примерно на 5 см больше.
► Положите мясо или рыбу на бумажное полотенце и вакуумируйте все
вместе. Преимуществом кухонного полотенца является его способность
впитывать влагу с продуктов питания.
► Мягкие продукты, легко прилипающие друг к другу, разделяйте бумагой для
запекания или пергаментной бумагой, а затем вакуумируйте. Это поможет
впоследствии их легко достать.
60.5 Вакуумная упаковка в вакуумную емкость
Достаньте поддон из камеры вакуумирования. Закрепите один конец шланга
для вакуумирования на разъеме на приборе, а второй конец на разъеме
крышки емкости или с адаптером на крышке емкости.
Протрите крышку вакуумной
емкости и саму емкость,
чтобы они были сухими и
чистыми.
Заложите вакуумируемый
продукт в емкость. Не
закладывайте слишком
большое количество
продукта.
107
Publicidad
