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Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Alimento
Bóveda/Calor inferior
Tempera-
tura (°C)
Ternera
190
Rosbif poco
210
hecho
Rosbif en su
210
punto
Rosbif muy
210
hecho
Paletilla de
180
cerdo
Morcillo de
180
cerdo
Cordero
190
Pollo
220
Pavo
180
Pato
175
Ganso
175
Conejo
190
Liebre
190
Faisán
190
Pescado
Alimento
Bóveda/Calor inferior
Tempera-
tura (°C)
Trucha/
190
Pargo
Atún/Salmón 190
www.zanussi.com
Cocción por convec-
Posición
Tempera-
de la pa-
tura (°C)
rrilla
2
175
2
200
2
200
2
200
2
170
2
160
2
175
2
200
2
160
2
220
2
160
2
175
2
175
2
175
Cocción por convec-
Posición
Tempera-
de la pa-
tura (°C)
rrilla
2
175
2
175
Tiempo
ción
Posición
de la pa-
rrilla
2
90 - 120
2
50 - 60
2
60 - 70
2
70 - 75
2
120 - 150
2
100 - 120
2
110 - 130
2
70 - 85
2
210 - 240
2
120 - 150
1
150 - 200
2
60 - 80
2
150 - 200
2
90 - 120
Tiempo
ción
Posición
de la pa-
rrilla
2
40 - 55
2
35 - 60
Comenta-
(min)
rios
En una parri-
lla
En una parri-
lla
En una parri-
lla
En una parri-
lla
Con piel
Dos piezas
Pata
Entero
Entero
Entero
Entero
En trozos
En trozos
Entero
Comenta-
(min)
rios
3 - 4 pesca-
dos
4 - 6 filetes
51
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