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Alimento
Cantidad
Piezas
Pollo (cor‐
2
tado en 2)
Brochetas 4
Pechuga
4
de pollo
Hambur‐
6
guesa
Filete de
4
pescado
Sándwi‐
4 - 6
ches tos‐
tados
Tostadas
4 - 6
9.8 Descongelar
Alimento
Cantidad
(g)
Pollo
1000
Carne
1000
Carne
500
Trucha
150
Fresas
300
Mantequilla
250
Nata
2 x 200
Pasteles
1400
Tempera‐
tura (°C)
(g)
1000
máx.
-
máx.
400
máx.
600
máx.
400
máx.
-
máx.
-
máx.
Tiempo de
Tiempo de des‐
desconge‐
congelación
lación (min)
posterior (mi‐
nutos)
100 - 140
20 - 30
100 - 140
20 - 30
90 - 120
20 - 30
25 - 35
10 - 15
30 - 40
10 - 20
30 - 40
10 - 15
80 - 100
10 - 15
60
60
Tiempo (min)
1ª cara
2ª cara
30 - 35
25 - 30
10 - 15
10 - 12
12 - 15
12 - 14
20 - 30
-
12 - 14
10 - 12
5 - 7
-
2 - 4
2 - 3
Comentarios
Coloque el pollo sobre
un plato puesto del re‐
vés sobre otro mayor.
Déle la vuelta a media
cocción.
Déle la vuelta a media
cocción.
Déle la vuelta a media
cocción.
-
-
-
La nata se puede mon‐
tar perfectamente inclu‐
so aunque queden pun‐
tos ligeramente conge‐
lados.
-
ESPAÑOL
21
Posición
de la pa‐
rrilla
4
4
4
4
4
4
4
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