ARENDO 305032 Manual Del Usuario página 68

2. Para obtener un mejor sabor y aspecto (sin zonas marrones), le
recomendamos sumergir brevemente los alimentos que desea
deshidratar en un vaso con zumo de manzana o limón.
Tabla de frutas (temperatura recomendada: aprox. 50-60 °C)
La temperatura y el tiempo indicados pueden variar
Verdura
Preparación
Fruta
Quitar el corazón, cortar y/o
Manzana pelar, rodajas de unos 8 mm de
grosor
Quitar la cáscara, cortar por la
Almendras
mitad o en rodajas
Plátano Pelado, en trozos de 3-4 mm
Cereza Deshuesar (si se desea)
Arándanos Cortados o enteros
agrios
Higo Deshuesar, cortado
Uvas Enteras
Nectarina Deshuesar, en rodajas
Piel de Cortado en tiras
naranja
Melocotón Deshuesar, en mitades o cuartos elástico
Pera Pelado, en rodajas de unos 8 mm elástico
Ciruela Cortado por la mitad
Fresas Cortado por la mitad
Cueza la verdura que desee deshidratar previamente unos 3-5 mi-
nutos en agua hirviendo. Cuele el agua y coloque la verdura en un
cuenco.
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Nivel de Tiempo (aprox-
secado imado)
elástico 5-6 horas
elástico 12-38 horas
crujiente 8-38 horas
duro 8-34 horas
elástico 6-26 horas
duro 6-26 horas
elástico 8-72 horas
elástico 8-26 horas
elástico 8-16 horas
10-34 horas
8-30 horas
elástico 11-13 horas
elástico 10-16 horas
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