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es Familiarizándose con el aparato
Símbolo
Modo de calenta-
miento o función
Grill, pequeña su-
perficie
Grill, amplia super-
ficie
Turbogrill
Calor superior e in-
ferior suave
Calor superior e in-
ferior
4.3 Compartimento de cocción
Las funciones del compartimento de cocción facilitan
el funcionamiento del aparato.
Alturas de inserción
El compartimiento de cocción tiene 4 alturas de inser-
ción.
Introducir siempre el accesorio hasta el tope para que
no toque el cristal de la puerta. Introducir los acceso-
rios en el compartimento de cocción correctamente.
Superficies autolimpiables
Las placas posterior y laterales del compartimento de
cocción son autolimpiables. Las superficies autolimpia-
bles del compartimento de cocción están recubiertas
con una cerámica porosa mate y tienen una superficie
rugosa. Cuando el aparato está en funcionamiento, las
superficies autolimpiables recogen y eliminan las salpi-
caduras de grasa que se producen al asar o asar al
grill.
Iluminación interior
Al abrir la puerta del aparato, se enciende la ilumina-
ción interior. Si la puerta del aparato permanece abier-
ta, la iluminación se apaga al cabo de poco tiempo.
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Temperatura o nivel
Niveles de grill:
1 = mínimo
2 = medio
3 = máximo
Niveles de grill:
1 = mínimo
2 = medio
3 = máximo
50-280 °C
50-280 °C
50-280 °C
Uso
Hornear al grill pequeñas cantidades de alimentos, co-
mo filetes, salchichas, tostadas y piezas de pescado. Se
calienta la parte central de la resistencia del grill.
Hornear al grill alimentos planos o de poca altura, p. ej.,
filetes, salchichas o tostadas, o bien gratinar. Se calienta
toda la superficie por debajo de la resistencia del grill.
Asar carne, aves y pescados enteros. El ventilador hace
circular en torno a los alimentos el calor emitido por el
grill.
Para cocinar a fuego lento platos seleccionados (p. ej.,
carnes o verduras) a la misma altura sin precalentamien-
to. Este tipo de calentamiento no es adecuado para ali-
mentos que deben fermentar al hornearse (p. ej., pan).
Este tipo de calentamiento se utiliza para determinar el
consumo de energía en modo convencional y la clase
de eficiencia energética.
Preparar pasteles, gratinados y asados de carne magra.
El calor proviene de forma homogénea de arriba y aba-
jo.
En la mayoría de los modos de funcionamiento, la ilu-
minación interior se enciende en cuanto el aparato em-
pieza a funcionar. Cuando finaliza el funcionamiento, la
iluminación se apaga.
Nota: En el modo de funcionamiento «Calor superior/
inferior suave», la iluminación interior se apaga auto-
máticamente al cabo de aprox. 1 minuto. Es posible
encender la iluminación interior con
Ventilador
El ventilador se enciende y se apaga según sea nece-
sario. El aire caliente escapa por la puerta del aparato.
¡ATENCIÓN!
Si se cubren las rendijas de ventilación, el aparato se
sobrecalienta.
No obstruir la abertura de ventilación.
▶
Para que el interior del horno se enfríe con mayor rapi-
dez tras utilizarlo, el ventilador sigue funcionando du-
rante un tiempo determinado.
Puerta del aparato
Si se abre la puerta durante el funcionamiento del apa-
rato, este deja de funcionar. Al cerrar la puerta, el fun-
cionamiento se reanuda.
Para evitar que la puerta del aparato toque los mue-
bles empotrados, la puerta del aparato se abre algo
menos de 90°.
Condensación
Aquí se explica cómo se produce la condensación, có-
mo evitar daños y cómo reducir la condensación.
Al preparar alimentos en el compartimento de cocción,
puede generarse gran cantidad de vapor de agua. Da-
do que el aparato utiliza la energía de forma muy efi-
ciente, se escapa muy poco calor durante el funciona-
miento. Sin embargo, debido a las grandes diferencias
de temperatura entre el compartimento de cocción y la
parte exterior, puede condensarse agua en la puerta
.
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