Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
•
Abans de congelar aliments, emboliqueu-los i
tanqueu-los amb: paper d'alumini, paper de
plàstic transparent, bosses de plàstic o
recipients hermètics amb tapa.
•
Per a una congelació més eficient, dividiu els
aliments en porcions petites.
•
És recomanable etiquetar el menjar congelat.
Això us ajudarà a identificar-lo i saber quan els
heu de consumir abans no es facin malbé.
•
Els aliments han de ser frescos per poder-los
congelar i conservar-los en bona qualitat.
Sobretot la fruita i la verdura, cal congelar-la tan
bon s'hagi collit per conservar-ne tots els
nutrients.
•
No congeleu ampolles o llaunes amb líquids,
sobretot begudes amb diòxid de carboni, ja que
podrien explotar.
•
No deseu aliments calents al congelador.
Deixeu-los refredar a temperatura ambient
abans d'introduir-les al congelador.
•
Per evitar que els aliments ja congelats perdin
temperatura, no els col·loqueu al costat
d'aliments que encara s'han de congelar. Els
aliments a temperatura ambient poseu-los en un
compartiment del congelador on no hi hagi
aliments congelats.
•
No us mengeu els glaçons ni els gelats de pal
tan surtin del congelador. Risc de congelació.
•
No torneu a congelar aliments que ja heu
descongelat. Si els aliments estan
descongelats, els podeu coure, deixar-los
refredar i, llavors, congelar.
CONSELLS PER A L'EMMAGATZEMATGE
D'ALIMENTS CONGELATS
•
El compartiment del congelador és el marcat
amb
.
TEMPS DE CONSERVACIÓ
Pa
Fruita (llevat dels crítics)
Verdures
Sobres sense carn
Làctics:
Mantega
Formatge tendre (per exemple, mozzarella)
Formatge curat (per exemple, parmesà o cheddar)
Tipus de menjar
•
Una temperatura de -18 ºC o menys és bona
per garantir la conservació dels aliments
congelats.
Si establiu una configuració més alta a l'interior
de l'aparell, el temps de conservació es podria
reduir.
•
Tot l'espai del congelador és adequat per desar-
hi aliments congelats.
•
Deixeu una mica d'espai entre els aliments
perquè l'aire pugui circular lliurement.
•
Per a una conservació correcta i consultar el
temps de conservació dels aliments, llegiu
l'etiqueta de l'envàs de cada producte.
•
És important que emboliqueu bé els aliments
perquè no hi penetri l'aigua o la humitat, i evitar
la condensació.
CONSELLS A L'HORA D'ANAR A COMPRAR
Quan torneu de comprar:
•
Assegureu-vos que els embolcalls no estan
danyats (el menjar es podria fer malbé). Si hi ha
cap embolcall moll o danyat, pot ser que no
s'hagi desat en condicions òptimes i que s'hagi
començat a descongelar.
•
Per evitar que es descongelin, quan aneu a
comprar deixeu per l'últim els congelats i
porteu-los fins a casa a dins d'una bossa
tèrmica o aïllant.
•
Col·loqueu els aliments congelats de seguida a
dins del congelador tan bon punt torneu de
comprar.
•
Si s'han descongelat parcialment, no els torneu
a congelar. Mengeu-los el més aviat possible.
•
Respecteu la data de caducitat de l'embolcall.
Temps de conservació (en
mesos)
3
6 - 12
8 - 10
1 - 2
6 - 9
3 - 4
6
11
Publicidad
