Tabla de la parrilla
Comida
Accesorio a utilizar
Pescados
Parrilla
Trozos de pollo
Parrilla
Albóndigas (ternera) -
Parrilla
12 cantidad
Chuletas de cordero
Parrilla
Bistec - (cubos de car-
Parrilla
ne)
Chuleta de ternera
Parrilla
Gratén de verduras
Parrilla
Tostar pan
Parrilla
Se recomienda precalentar durante 5 minutos toda la comida a la parrilla.
Dé la vuelta a las piezas de comida después de la mitad del tiempo total de asado.
6.1.4 Alimentos de prueba
• Los alimentos de esta tabla de cocción
se preparan de acuerdo con la norma EN
60350-1 para facilitar las pruebas del
aparato a los institutos de control.
Mesa de cocción para comidas de prueba
Comida
Accesorio a utili-
zar
Shortbread (galle-
Bandeja estándar
ta dulce)
*
Shortbread (galle-
Bandeja estándar
ta dulce)
*
Pequeños paste-
Bandeja estándar
les
*
Pequeños paste-
Bandeja estándar
les
*
Molde redondo de
26 cm de diáme-
Bizcocho
tro con pinza so-
bre parrilla de
alambre **
Molde redondo de
26 cm de diáme-
Bizcocho
tro con pinza so-
bre parrilla de
alambre **
Molde redondo de
metal negro de 20
Tarta de manzana
cm de diámetro
en la parrilla de
alambre **
Posición de la es-
tantería
2
2
2
2
2
2
2
2
Función de fun-
Posición de la
cionamiento
estantería
Calentamiento su-
2
perior e inferior
Calentamiento
2
por ventilador
Calentamiento su-
2
perior e inferior
Calentamiento
1
por ventilador
Calentamiento su-
2
perior e inferior
Calentamiento
1
por ventilador
Calentamiento su-
2
perior e inferior
ES / 61
Temperatura (°C)
Tiempo de cocción
(min) (aprox.)
250
20 ... 25
250
25 ... 35
250
20 ... 30
250
20 ... 25
250
25 ... 30
250
25 ... 30
220
20 ... 30
250
3 ... 5
Temperatura (°C) Tiempo de coc-
140
140
150
150 ... 160
160
160
180
EN
ES
ET
ción (min)
(aprox.)
20 ... 30
15 .. 25
25 ... 35
35 ... 50
30 ... 40
35 ... 45
50 ... 60