•
Laissez le mélange refroidir complètement.
•
Incorporez la crème fouettée et la vanille
au mélange.
•
Placez le mélange dans le bol amovible.
•
Assemblez l'appareil. Consultez la section
"Assemblage".
•
Mettez l'appareil en marche. Consultez la
section "Conseils d'usage". L'appareil
commence à mélanger. Durée approximative :
15-20 minutes.
•
Si nécessaire, versez plus de mélange via
l'orifice de remplissage dans le couvercle du
bol.
Conseil de variante
•
Cookie au chocolat : Ajoutez des cookies
grossièrement détaillés (0,75 tasse) durant
les 5 dernières minutes de congélation.
•
Amande chocolat : Ajoutez de l'extrait
d'amande pur (0,5 cuil. café) avec l'extrait
de vanille. Ajoutez des amandes enrobées
de chocolat ou grillées et grossièrement
détaillés (0,75 tasse) durant les 5 dernières
minutes de congélation.
•
Brownie sauce au chocolat : Ajoutez des
brownies de la veille grossièrement détaillés
(0,75 tasse) durant les 5 dernières minutes
de congélation.
•
Tourbillon guimauve chocolat : Après avoir
mis la crème glacée dans un récipient au
congélateur, couvrez-la d'une couche de
cuillérées de sauce au chocolat et de crème
à la guimauve (selon vos goûts).
Crème glacée à la fraise
Ingrédients
Lait entier (froid)
Sucre
Fraises (lamelles fraîches)
Jus de citron (frais)
Crème fouettée (froide)
Extrait de vanille (pur)
•
Nombre de portions (0,5 tasse) : 8.
•
Utilisez un fouet pour mélanger les fraises,
le jus de citron et 1/3 du sucre.
•
Laissez les fraises macérer pendant 2 heures.
•
Utilisez un pied mixeur (vitesse lente) ou un
fouet pour mélanger le lait et le sucre
jusqu'à dissolution de ce dernier.
Durée approximative : 1-2 minutes.
•
Incorporez la crème fouettée, la vanille et
le jus des fraises macérées au mélange.
•
Placez le mélange dans le bol amovible.
•
Assemblez l'appareil. Consultez la section
"Assemblage".
•
Mettez l'appareil en marche.
Consultez la section "Conseils d'usage".
L'appareil commence à mélanger.
Durée approximative : 15-20 minutes.
•
Si nécessaire, versez plus de mélange via
l'orifice de remplissage dans le couvercle du
bol.
•
Ajoutez les fraises durant les 5 dernières
minutes de congélation.
Sorbet au citron
Ingrédients
Sucre
Eau
Jus de citron (frais)
Zeste de citron
•
Nombre de portions (0,5 tasse) : 8.
•
Mettez l'eau et le sucre dans une casserole.
•
Chauffez le mélange (feu moyen) juste
avant ébullition.
•
Laissez frémir le mélange (feu doux) pour
dissoudre le sucre. (Sans mélanger.)
Durée approximative : 3-5 minutes.
•
Laissez le mélange refroidir complètement.
•
Incorporez le jus et le zeste de citron au
Quantité
mélange.
•
Placez le mélange dans le bol amovible.
1 tasse
•
Assemblez l'appareil. Consultez la section
0,5 tasse
"Assemblage".
250 g
•
Mettez l'appareil en marche. Consultez la
1,5 cuil. soupe
section "Conseils d'usage". L'appareil
1 tasse
commence à mélanger. Durée approximative :
1 cuil. café
15-20 minutes.
•
Si nécessaire, versez plus de mélange via
l'orifice de remplissage dans le couvercle du
bol.
17
Quantité
1,5 tasses
1,5 tasses
1 tasse
1 cuil. soupe