Ota seuraavat seikat huomioon ennen
jatkamista:
-
Älä poista moottoriyksikköä käytön aikana.
-
Älä poista kulhon kantta käytön aikana.
•
Aseta laite vakaalle ja tasaiselle alustalle.
•
Valmista ruoka-ainekset.
•
Aseta ainekset irrotettavaan kulhoon.
Huom.: Varmista, ettei irrotettavaa kulhoa
täytetä yli 60 % sen tilavuudesta. Jälkiruoka
laajenee prosessin aikana.
•
Kokoa laite. Katso osiota "Kokoonpano".
•
Kytke laite päälle. Laite alkaa sekoittamaan.
Likimääräinen aika: 15-20 minuuttia.
•
Kaada tarvittaessa lisää aineksia kulhon
kannen täyttöaukon kautta.
•
Jos prosessi on suoritettu loppuun, laite on
kytkettävä pois päältä ja sen pistoke on
irrotettava pistorasiasta.
•
Anna laitteen jäähtyä täysin.
Reseptejä
Vaniljajäätelö
Ainekset
Täysi maito (kylmä)
Sokeri
Kermavaahto (kylmä)
Vaniljauute (puhdas)
•
Annoksien määrä (0,5 kuppia): 8.
•
Sekoita maitoa ja sokeria varsisekoittimella
(alhaisella nopeudella) tai vispilällä, kunnes
sokeri liukenee. Likimääräinen aika:
1-2 minuuttia.
•
Kaada kermavaahto ja vanilja sekoitukseen.
•
Kaada sekoitus irrotettavaan kulhoon.
•
Kokoa laite. Katso osiota "Kokoonpano".
•
Kytke laite päälle. Laite alkaa sekoittamaan.
Likimääräinen aika: 15-20 minuuttia.
•
Kaada tarvittaessa lisää aineksia kulhon
kannen täyttöaukon kautta.
Vaihtoehtoja
•
Keksit ja kerma: Lisää keksejä rouheena
(0,75 kuppia) sekoituksen 5 viimeisen
minuutin aikana.
•
Minttupala: Korvaa vaniljauute piparminttu-
uutteella (1-1,5 tl.). Paloittele suklaa pieniksi
paloiksi tehosekoittimella tai yleiskoneella
(pulssitila). Lisää suklaapalat sekoituksen
5 viimeisen minuutin aikana.
•
Voi Pecan: Sulata 1 pala suolatonta voita
pannussa. Lisää karkeaksi rouheeksi rouhitut
pecanpähkinät (1 kuppi) ja kosher-suola.
Paista pecanpähkinät (keskilämmöllä)
sekoittaen tiheään, kunnes pecanpähkinät
ovat ruskistuneet kevyesti. Poista pannu
lämmöstä. Anna pecanpähkinöiden jäähtyä
täysin. Lisää pecanpähkinät sekoituksen
5 viimeisen minuutin aikana.
Suklaajäätelö
Ainekset
Täysi maito (kylmä)
Sokeri
Tumma suklaa/maitosuklaa (paloja) 240 g
Kermavaahto (kylmä)
Vaniljauute (puhdas)
•
Annoksien määrä (0,5 kuppia): 8.
Määrä
•
Kuumenna maitoa, kunnes se saavuttaa
1 kuppi
kiehumispisteen.
0,5 kuppi
•
Sekoita suklaata ja sokeria tehosekoittimella
1,5 kuppi
tai yleissekoittimella (pulssitila), kunnes
1-2 tl.
suklaa on silppoutunut hyvin.
•
Kaada kuuma maito sekoitukseen, kunnes
sekoituksesta tulee tasaista.
•
Anna sekoituksen jäähtyä täysin.
•
Kaada kermavaahto ja vanilja sekoitukseen.
•
Kaada sekoitus irrotettavaan kulhoon.
•
Kokoa laite. Katso osiota "Kokoonpano".
•
Kytke laite päälle. Katso osio "Vinkkejä
laitteen käyttöön". Laite alkaa sekoittamaan.
Likimääräinen aika: 15-20 minuuttia.
•
Kaada tarvittaessa lisää aineksia kulhon
kannen täyttöaukon kautta.
•
Vaihtoehtoja
•
Suklaakeksi: Lisää keksejä rouheena
(0,75 kuppia) sekoituksen 5 viimeisen
minuutin aikana.
•
Suklaamanteli: Lisää puhdasta manteliuutetta
(0,5 tl.) vaniljauutteen mukana. Lisää
paahdettuna rouheena tai suklaapäällysteisiä
manteleita (0,75 kuppia) sekoituksen
5 viimeisen minuutin aikana.
55
Määrä
1 kuppi
0,5 kuppi
1 kuppi
1 tl