Før du fortsætter, beder vi dig være
opmærksom på følgende:
-
Fjern ikke motorenheden under brug.
-
Fjern ikke skålens låg under brug.
•
Sæt apparatet på en stabil og flad overflade.
•
Forbered ingredienserne.
•
Hæld ingredienserne i den flytbare skål.
Bemærk: Sørg for, at den flytbare skål ikke er
fyldt op til mere end 60 % af dens kapacitet.
Desserten udvider sig under processen.
•
Saml apparatet. Se afsnittet "Montering".
•
Tænd for apparatet. Apparatet begynder
at blande isen. Cirkatid: 15-20 minutter.
•
Hæld om nødvendigt mere af blandingen
gennem påfyldningsåbningen i skålens låg.
•
Når processen er fuldført, skal apparatet
slukkes, og netstikket tages ud af
stikkontakten.
•
Lad apparatet køle helt ned.
Opskrifter
Vaniljeis
Ingredienser
Sødmælk (afkølet)
Sukker
Flødeskum (afkølet)
Vanilleekstrakt (ægte)
•
Antal portioner (0,5 kop): 8.
•
Brug en stavblender (ved lav hastighed) eller
et piskeris til at blande mælk og sukker, indtil
sukkeret er opløst. Cirkatid: 1-2 minutter.
•
Pisk flødeskummen og vaniljen ned
i blandingen.
•
Hæld blandingen ned i den flytbare skål.
•
Saml apparatet. Se afsnittet "Montering".
•
Tænd for apparatet. Apparatet begynder
at blande isen. Cirkatid: 15-20 minutter.
•
Hæld om nødvendigt mere af blandingen
gennem påfyldningsåbningen i skålens låg.
Tips til variationer
•
Cookies & Cream: Tilføj grofthakkede kiks
(0,75 kop) under de sidste 5 minutters
blanding.
•
Mint Chip: Udskift vanilleekstrakten med
ægte pebermynteekstrakt (1-1,5 tsk.).
Brug en blender eller en køkkenmaskine
(pulsfunktion) til at hakke chokolade i små
stykker. Tilføj den hakkede chokolade under
de sidste 5 minutters blanding.
•
Butter Pecan: Smelt en stang usaltet smør
i en pande. Tilføj groft hakkede pecannødder
(1 kop) samt koshersalt. Steg pecannødderne
(medium varme), mens du omrører gentagne
gange, indtil pecannødderne er let brunede.
Fjern stegepanden fra varmen. Lad pecan-
nødderne køle helt af. Tilføj pecannødderne
under de sidste 5 minutters blanding.
Chokoladeis
Ingredienser
Sødmælk (afkølet)
Sukker
Kraftig mørk chokolade (i stykker) 240 g
Flødeskum (afkølet)
Vanilleekstrakt (ægte)
•
Antal portioner (0,5 kop): 8.
•
Varm mælken op, indtil den begynder at
koge.
Mængde
•
Brug en blender eller en køkkenmaskine
1 kop
(pulsfunktion) til at blande chokoladen og
0,5 kop
sukkeret, indtil chokoladen er fint hakket.
1,5 kop
•
Pisk den varme mælk gennem blandingen,
1-2 tsk.
indtil den bliver glat.
•
Lad blandingen køle helt af.
•
Pisk flødeskummen og vaniljen ned
i blandingen.
•
Hæld blandingen ned i den flytbare skål.
•
Saml apparatet. Se afsnittet "Montering".
•
Tænd for apparatet. Se afsnittet "Tips til
brug". Apparatet begynder at blande isen.
Cirkatid: 15-20 minutter.
•
Hæld om nødvendigt mere af blandingen
gennem påfyldningsåbningen i skålens låg.
Tips til variationer
•
Chocolate Cookie: Tilføj grofthakkede kiks
(0,75 kop) under de sidste 5 minutters
frysning.
•
Chocolate Almond: Tilføj ægte mandel-
ekstrakt (0,5 tsk.) sammen med vanille-
ekstrakten. Tilføj grofthakkede ristede eller
chokoladebelagte mandler (0,75 kop)
under de sidste 5 minutters frysning.
45
Mængde
1 kop
0,5 kop
1 kop
1 tsk.