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Unterschreitet die Temperatur im Gefrier-
schrank -18 °C, beträgt die Einfrierzeit
ca. 12 Stunden (bei größeren Mengen
entsprechend länger). Entfernen Sie den
Plastikbeutel nach dem Einfrieren und
schütteln Sie den entfernbaren Behälter,
um festzustellen, ob die Süßspeise gefroren
ist. Die Süßspeise ist gefroren, wenn nicht
mehr zu hören ist, dass sie im entfernbaren
Behälter fließt.
-
Bereiten Sie das Eis sofort nach Entfernen
der gefrorenen Süßspeise aus dem
Gefrierschrank zu. Die gefrorene Süßspeise
taut schnell auf, sobald sie aus dem
Gefrierschrank genommen wird.
Bevor Sie fortfahren, richten Sie bitte Ihre
Aufmerksamkeit auf folgende Hinweise:
-
Entfernen Sie die Motoreinheit nicht
während des Gebrauchs.
-
Entfernen Sie den Behälterdeckel nicht
während des Gebrauchs.
•
Stellen Sie das Gerät auf eine stabile, flache
Oberfläche.
•
Bereiten Sie die Zutaten vor.
•
Geben Sie die Zutaten in den entfernbaren
Behälter.
Hinweis: Vergewissern Sie sich, dass der
entfernbare Behälter nicht mit mehr als 60%
seines Fassungsvermögens mit Zutaten befüllt
wird. Die Süßspeise nimmt während des
Vorgangs an Volumen zu.
•
Bauen Sie das Gerät zusammen. Siehe
Abschnitt "Zusammenbau".
•
Schalten Sie das Gerät ein. Das Gerät
beginnt mit dem Mischvorgang. Ungefähre
Zeit: 15-20 Minuten.
•
Gießen Sie gegebenenfalls mehr Mischung
durch die Einfüllöffnung in den
Behälterdeckel.
•
Ist der Vorgang abgeschlossen, schalten Sie
das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker
aus der Wandsteckdose.
•
Lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen.
Rezepte
Vanilleeis
Zutaten
Fetthaltige Milch (gekühlt)
Zucker
Schlagsahne (gekühlt)
Vanilleextrakt (pur)
•
Menge der Portionen (0,5 Tasse): 8.
•
Verwenden Sie einen Pürierstab (langsame
Geschwindigkeit) oder einen Schneebesen,
um die Milch und den Zucker zu mischen,
bis sich der Zucker aufgelöst hat. Ungefähre
Zeit: 1-2 Minuten.
•
Rühren Sie die Schlagsahne und die Vanille
durch die Mischung.
•
Geben Sie die Mischung in den entfernbaren
Behälter.
•
Bauen Sie das Gerät zusammen. Siehe
Abschnitt "Zusammenbau".
•
Schalten Sie das Gerät ein. Das Gerät
beginnt mit dem Mischvorgang. Ungefähre
Zeit: 15-20 Minuten.
•
Gießen Sie gegebenenfalls mehr Mischung
durch die Einfüllöffnung in den
Behälterdeckel.
Tipps für Variationen
•
Kekse & Sahne: Geben Sie während der
letzten 5 Mischminuten grob zerkleinerte
Kekse (0,75 Tasse) hinzu.
•
Minzesplitter: Ersetzen Sie das Vanilleextrakt
gegen reines Pfefferminzextrakt (1-1,5 TL).
Verwenden Sie einen Pürierstab oder eine
Universal-Küchenmaschine (Impulsmodus),
um die Schokolade zu zerkleinern. Geben
Sie die zerkleinerte Schokolade während
der letzten 5 Mischminuten hinzu.
•
Pekannussbutter: Lassen Sie 1 Stange
ungesalzene Butter in einer Bratpfanne
schmelzen. Geben Sie grob zerkleinerte
Pekannüsse (1 Tasse) und koscheres Salz
hinzu. Braten Sie die Pekannüsse (mittlere
Hitze) und rühren Sie häufig um, bis die
Pekannüsse leicht gebräunt sind. Entfernen
Sie die Bratpfanne von der Wärmestelle.
Lassen Sie die Pekannüsse vollständig
abkühlen. Geben Sie die Pekannüsse während
der letzten 5 Mischminuten hinzu.
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Menge
1 Tasse
0,5 Tasse
1,5 Tasse
1-2 TL
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