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JENN-AIR Pro-Style Serie Guía De Uso Y Cuidado página 98

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Idiomas disponibles

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OPC|ON
IVies opciones
"Cook & Hold" (Cocinar
y mantener
caliente)
1. Oprimala tecla "More Options" (M_s opciones).
2. SeleccioneCOCClON/CALENT.
t Options
............................. /
3. Programeel tiempo de cocci@ usando lasteclas rdpidaso las
teclas num6ricas.
4. Seleccionela funci6n HORN o CONVEC.
5. Cuandooprima HORNEAR, seleccionela temperaturausandolas
teclas r_pidaso Insteclas num6ricas.
6. Cuandooptima la tecla CONVEC, s eleccioneHORNEADO
CONV, ASARPOR CONV o PASTELES CONV y programela
tempera-tufa deseadausandolas teclasr_pidaso lasteclas
numc!ricas.
El homo cocinar_durante el tiempo seleccionadoy luego mantendr4
el alimento caliente duranteuna horn. El homo se apagar_
autom_iticamente.
Importante: Si la receta recomiendaprecalentarel homo, a_ada 15
minutos a la duraci6n de la cocci@.
"Delay"
(Diferir)
1. Oprimala tecla "More Options".
2. Oprimala flecha para navegarentre Ins opciones
hastaque se muestreDIFERIR en pantalla.
3. Seleccionela funci6n DIFERIR.
/"#0re
Options)
4. Programeel tiempo a diferir usando lasteclas r_pidaso las teclas
num6ricas.
5. SeleccioneHORNEADO, C ONVECo LIMPIEZA y programela
temperaturausando lasteclas r_pidaso lasteclas num6ricas.
Para programar an homeado diferido:
1. Sign los pasos1 a 4 de la funci6n "Delay" (veaarriba).
2. Elijauna de Instemperaturasdesplegadaso use Ins teclas
numc!ricas para programarla temperatura.
3. Elijael tiempo de cocci@ de los tiemposdesplegadoso use Ins
teclas num6ricaspara programarel tiempo de cocci@.
4. La pantalla mostrar_"DELAY",la funci6n seleccionada,la
temperaturaprogramaday el conteo regresivodel tiempo
diferido. Cuandoel tiempo diferidotermina, se muestrael tiempo
de cocci@ y el homo comienzaa precalentar.
Para programar an homeado por convecci6n
diferido:
1. Siga los pasos 1 a 4 de la funci6n "Delay" (veaabajo a la izquierda).
2. Seleccionela funci6n HORNEADO,ASAR o PASTELES.
3. Elija una de Ins temperaturasdesplegadaso use Insteclas
num6ricaspara programarla temperatura.
4. Elija el tiempo de cocci@ de lostiemposdesplegadoso use Ins
teclas numc!ricaspara programarel tiempo de cocci@.
5. La pantalla mostrar_i " DELAY",la funci6n seleccionada,la
temperaturaprogramaday el conteo regresivodel tiempo diferido.
CtJandoel tiempo diferido termina,se muestrael tiempo de cocci@
y el homo comienzaa precalentar.
Para programar la autolimpieza
diferida:
1. Sign los pasos 1 a/4 de la funci6n "Delay" (veaabajo a la izquierda).
2. RETPARRILLAS se desplegar_en la pantalla.Retire Ins parrillas
del homo y seleccione CONTINUAR.
3. Seleccioneel nivel de suciedad LEVEintroduciendo el n0mero
200 con Ins teclas num6ricaspara programardos horns de limpieza.
Seleccioneel nivel de suciedad MED o INTENSOusandoIns
teclas r4pidas.Hay una esperabrevemientrasla puertase bloquea.
4. La pantalla mostrard"DELAY",el tiempo de limpiezay el tiempo de
desbloqueode la puerta (on baseal nivelde suciedad
seleccionado). C uandoel tiempo diferidotermine,se mostrar_el
tiempo de limpiezay el homo comenzar_a precalentar.
Para mayorinformaci6nsobre autolimpieza, y ea la p%ina 78.
"Proofing"
(Espajamiento)
Estacaracteristicase utiliza para que los productosde pan de
levadurase eleveny fermenten antes del horneado.Hay dos
m6todosde espajamientodisponibles - RAPIDO y NORMAL.
El fermentadoest4ndaren el homo protege la masa contra los
cambiosde temperaturay Ins corrientesque corn@monteafectan
los resultadosdel espajamientoefectuadofuera del homo.
El fermentador@ido proporcionaresultadosm_isr@idos sin da_ar
la levaduraque si se usael fermentadoest_indar o se deja la masa
reposar
fuera deJ horno.
1. Oprimala tecla "More Options".
,Options
,:
2. SeleccioneESPAJAMIENTO.
'"........................
/
/ ................................
3. SeleccioneRAPIDO o NORMAL.
(
CANCEL (
4. Cuandose hayacompletadoel espajamiento,retire .............
la masadel homo y optima la tecla "CANCEL" (Anular).
Cont.
97

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