GE PGP990 Serie Manual De Instrucciones página 53

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Guia para asar.
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Precaliente el asador en alto de 5 a JO minutos para obtener un mejor sabot.
Tipo Ajuste de control Tiempo de cocci6n Procedimiento
Came
Bistec [1/2"-3/4" (12,7-19,1 mm)]
Poco cocido HI (alto)
Media cocido HI (alto)
6 a 10 minutos
10 a 16 minutos
Voltee despu_s 5 a 5 minutos.t
Voltee despu_s 5 a 8 minutos.
Bien cocido HI (alto) 21 o 24 minutos
Bistec [1"-1V4" (25,4-31,7 mm)]
Poco cocido HI (alto) 14 a 24 minutos
Media cocido HI (alto) 18 a 30 minutos
Bien cocido HI (alto) 24 a 34 minutos
Hmmburguesas [3-4 oz. (85-113 gr)] Media 20 o 25 minutos
Chuleta de puerco Media 20 a 30 minutos
Chuletas ahumadas Hedio 10 a 15 minutos
de puerco ya cocidas
Rebanadas de jam6n Media 15 a 20 minutos
Costillas de puerco Hedio 50 a 65 minutos
Salchihas ya cocidas
Voltee despu@s6 a 12 minutos.
Voltee despu@s7 a 12 minutos.f
Voltee despu@s9 a 15 minutos.
Voltee despu@s12 a 17 minutos.
Voltee a la mitad del tiempo.
Voltee ocasionalmente.
Voltee a la mitad del tiempo.
Voltee a la mitad del tiempo.
Voltee ocasionalmente. Unteles
salsa de barbacoa durante los
01timos 15 minutos.
Perritos calientes, marinas HI (alto)
Salchich6n polaco HI (alto)
Salchichas frescas
Salchich6n Media
Empanadas [3" diameter (76,2 mm)] Media
Salchicha italiana Media
Chuletas de cordero Media
7 a 12 minutos
13 a 16 minutos
15 a 25 minutos
15 a 20 minutos
25 a 30 minutos
20 a s0 minutos
Voltee ocasionalmente.
Voltee ocasionalmente.
Voltee ocasionalmente.
Voltee a la mitad del tiempo.
Pique la cubierta con un tenedor.
Voltee una sola vez.
Voltee ocasionalmente. Barniceto
si Io desea.
Ayes
Polio
Piezas:con hueso
Pechugas sin hueso
Alas
Gallina inglesa (mitad)
Pescado
Pequeflo, entero [!" (25,4 cm)]
Bistecs [1" (25,4 cm)]
Filetes--con piel [1/2" (12,7 cm)]
Camarones (brochetas)
Hedio 55 a 50 minutos
Hedio 25 a 55 minutos
Hedio 25 a 55 minutos
Hedio 35 a 45 minutos
Voltee ocasionalmente.
Voltee ocasionalmente.
Voltee ocasionalmente.
Voltee ocasionalmente.
Hedio 15 a 20 minutos
Hedio 20 a 25 minutos
Hedio 10 a 15 minutos
Hedio 10 a 20 minutos
Untele mantequilla.
Voltee a la mitad del tiempo.
Untele mantequilla.
Voltee a la mitad del tiempo.
Comience con la parte de
la piel hacia abajo. Untele
mantequilla. Voltee
a la mitad del tiempo.
Voltee y 0nteles mantequilla
o mar[nelos frecuentemente.
Pun
Pan con ajo Hedio 4 a 6 minutos
Pan para hamburguesas o perritos Media 1 a 2 minutos
calientes
Voltee a la mitad del tiempo.
Voltee a la mitad del tiempo.
t El Departamento de Agricuttura de los Estados Unidos de Amdrica dice que: "Lo came poco cocido es muy popular, pero debe sober que
cocinarla a solamente 240 °F (dO °C)significa que algunos organismos t6xicos de la comida pueden sobrevivir." (Fuente: Libro de Comida
Segura. Su Gufa de Cocina. USDA Rev.Junio 2986.)
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