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Hatco HEATMAX RCTHW-6 Serie Instrucciones Originales página 31

Cocina para pasta

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  • ES

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  • ESPAÑOL, página 24
Generalidades
Utilice el siguiente procedimiento para utilizar las cocinas para
pasta HEATMAX.
ADVERTENCIA
Lea todos los mensajes de seguridad de la sección
Información de seguridad importante antes de operar el
equipo.
No opere la unidad sin alimentos o agua en el cajón
térmico. Podrían producirse daños en la unidad.
Encendido
1. En el caso de unidades con cable, enchufe la unidad a
un tomacorriente eléctrico correctamente puesto a tierra
del voltaje, tamaño y tipo de enchufe adecuados. Vea la
sección ESPECIFICACIONES para detalles.
• El indicador de encendido (POWER) se iluminará de
color rojo cuando la unidad esté conectada a la red
eléctrica.
2. Prepare la cocina para pastas/el contenedor calentador
para el funcionamiento.
• Si no utiliza la función de llenado automático, asegúrese
de que la válvula de drenaje esté cerrada y llene
manualmente el contenedor con agua caliente del grifo
hasta que el agua tenga como máximo una profundidad
de 32 mm (1-1/4").
• Si utiliza la función de llenado automático, asegúrese
de que la válvula de drenaje esté cerrada y vaya al
paso n.º 2 de este procedimiento.
NOTA: No utilice la unidad sin agua en el contenedor. La
unidad se sobrecalentará y entrará en modo de falla.
3. Pulse el interruptor de encendido/apagado (ON/OFF) para
encender la unidad .
• El indicador de encendido (POWER) se iluminará
de color verde cuando la unidad esté encendida y
comience a calentar.
4. Encienda la función de llenado automático.
• Modelos RCTHW-6: mueva el interruptor de
ENCENDIDO/APAGADO
AUTOMÁTICO del frente de la unida a la posición
ENCENDIDO (I) para activar el sistema de llenado
automático.
• Modelos RCTHW-6B: el sistema de llenado automático
se activará automáticamente al presionar el botón de
ENCENDIDO/APAGADO para encender la unidad.
• El contenedor se llenará con agua hasta que esta alcance
el sensor de nivel del agua del contenedor. Durante
el funcionamiento, el sistema de llenado automático
mantendrá el nivel del agua automáticamente mediante
el sensor de nivel del agua.
ATENCIÓN
PELIGRO DE QUEMADURAS: Algunas superficies exteriores
de la unidad se calientan. Tenga precaución al tocar estas
áreas.
Nº de formulario. RCTHW6CEM-1017
AVISO
(I/O)
del
LLENADO
5. Pulse el botón de selección de temperatura (TEMP) para
seleccionar la opción de temperatura deseada. El indicador
situado sobre cada una de las opciones de temperatura se
iluminará cuando la opción esté seleccionada. Hay tres
opciones de temperatura:
• 90–100°C (194–212°F) — Cocina al vapor y
recalentamiento
• 70–90°C (158–194°F) — Calentamiento y/o
mantenimiento de la
temperatura de los alimentos
• 50–70°C (122–158°F) — Calentamiento y/o
mantenimiento de la
temperatura de los alimentos
6. Pulse el botón de selección de función (MODE) para
seleccionar la función deseada. El indicador situado sobre
cada una de las opciones de función se iluminará cuando
la función esté seleccionada. Hay dos funciones para
calentar los alimentos:
• Función de Potencia Máxima — La unidad funciona con
el 100% de su potencia.
• Función de Potencia Baja — La unidad funciona con el
50% de su potencia para calentar alimentos y evitar que
estos se quemen.
7. Deje que la unidad se precaliente durante aproximadamente
30 minutos.
Indicador de
Encendido
Indicador
de Fallos
Conmutador
de Encendido/
Apagado
Botón de selección
NOTA: Cuando la unidad se sobrecalienta o si el sensor de
temperatura sufre un cortocircuito, el indicador FAULT
(fallo) se encenderá y la unidad emitirá un sonido.
Cuando esto sucede, se interrumpe el suministro
eléctrico automáticamente hasta que la temperatura
regresa al rango normal o el sensor de temperatura
funciona normalmente.
Apagado
indicador de encendido se pondrá rojo cuando la unidad esté
apagada.
1. Presione el botón de ENCENDIDO/APAGADO para
apagar la unidad. El piloto indicador de encendido se
pondrá rojo cuando la unidad esté apagada.
2. En los modelos RCTHW-6, mueva el interruptor
de ENCENDIDO/APAGADO (I/O) DEL LLENADO
AUTOMÁTICO del frente de la unida a la posición
APAGADO (O).
3. Realice el procedimiento de "Limpieza diaria" de la sección
MANTENIMIENTO de este manual.
31
OPERACIÓN
de Selección
de temperatura
de Función
Panel de Control
Botón

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Este manual también es adecuado para:

Heatmax rcthw-6b67977