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All manuals and user guides at all-guides.com 840161401 nv01.qxd 7/6/07 8:20 AM Page 1 READ BEFORE USE LIRE AVANT D’UTILISER LEA ANTES DE USAR Programmable Slow Cooker hamiltonbeach.com Visit Mijoteuse programmable delicious recipes and to register your product online! Olla de cocción lenta programable Consulter hamiltonbeach.ca pour les...
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All manuals and user guides at all-guides.com 840161401 nv01.qxd 7/6/07 8:20 AM Page 2 IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed to reduce the risk of fire, electric shock, and/or injury to persons, including the following: 1.
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All manuals and user guides at all-guides.com 840161401 nv01.qxd 7/6/07 8:20 AM Page 3 Parts and Features Glass Lid Probe Grommet Crock Probe Lid Rest (available on some models) (available on some models) Base Stainless Steel Wire Clip Clip Hook Handles Vent Holes Gasket...
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All manuals and user guides at all-guides.com 840161401 nv01.qxd 7/6/07 8:20 AM Page 4 Cooking Modes No matter what you plan to cook, the Set ‘N Forget ® Slow Cooker has three cooking modes to make it easy. Here’s how to choose the one that’s right for your lifestyle and the food you’re cooking.
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All manuals and user guides at all-guides.com 840161401 nv01.qxd 7/6/07 8:20 AM Page 5 Program Mode Before First Use: Wash glass lid and crock in hot, soapy water. Rinse and dry. w WARNING To reduce the risk of electrical shock, do not immerse base in water. Press ON.
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All manuals and user guides at all-guides.com 840161401 nv01.qxd 7/6/07 8:20 AM Page 6 Manual Mode Before First Use: Wash glass lid and crock in hot, soapy water. Rinse and dry. w WARNING To reduce the risk of electrical shock, do not immerse base in water. Cooking Heat Desired...
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All manuals and user guides at all-guides.com 840161401 nv01.qxd 7/6/07 8:20 AM Page 7 Probe Mode Before First Use: Wash glass lid and Crock in hot, soapy water. Rinse and dry. w WARNING To reduce the risk of electrical shock, do not immerse base in water. Make sure the probe is in the Press ON.
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All manuals and user guides at all-guides.com 840161401 nv01.qxd 7/6/07 8:20 AM Page 8 Probe Mode (cont) Time Setting Temp Temp GRAM MANUAL PROBE ENTER Cooking Heat Desired Actual Setting Temp Time Temp Display will alternate between When selected temperature is The unit will turn off and display Press ENTER.
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All manuals and user guides at all-guides.com 840161401 nv01.qxd 7/6/07 8:20 AM Page 9 Cooking Guide for Probe Per USDA food safety guidelines. Visit foodsafety.gov for more information. FOOD/WEIGHT HIGH DESIRED TEMP Beef Roast (3 lbs/1.5 kg) 3-4 hours 1.5 hours 145ºF/63ºC Beef Brisket (4-5 lbs/2-2.2 kg) 8 hours...
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All manuals and user guides at all-guides.com 840161401 nv01.qxd 7/6/07 8:20 AM Page 10 Care and Cleaning To reduce the risk of electrical shock, do not immerse w WARNING base in water. Unplug cord from outlet. Remove crock and let cool. Press OFF .
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All manuals and user guides at all-guides.com 840161401 nv01.qxd 7/6/07 8:20 AM Page 11 Tips for Slow Cooking • Foods will continue to increase in temperature after desired • Do not use frozen, uncooked meat in the slow cooker. temperature has been reached. Thaw any meat or poultry before slow cooking.
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• Was power interrupted (due to brownout, electrical storm, etc.) for 5 seconds or longer? NOTE: For a power interruption of 5 seconds or less, your Hamilton Beach slow cooker will remember your programmed heat and time settings.
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All manuals and user guides at all-guides.com 840161401 nv01.qxd 7/6/07 8:20 AM Page 13 Quick Temperature Probe Recipes Refer to Cooking Guide for cooking times and temperatures. Refer to Probe Mode section for probe instructions. How much does your slow cooker hold? The capacity of your slow cooker refers to the amount the crock can hold if it is filled to the rim. However, we DO NOT recommend filling to the rim.
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All manuals and user guides at all-guides.com 840161401 nv01.qxd 7/6/07 8:20 AM Page 14 Quick Temperature Probe Recipes UART OOKER Apricot Glazed Chicken Remove neck and giblets from 3-4 lb. (1.5-2 kg) whole chicken. Rinse, pat dry and season with salt and pepper. Place in slow cooker and pour contents of 12 oz.
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All manuals and user guides at all-guides.com 840161401 nv01.qxd 7/6/07 8:20 AM Page 15 Limited Warranty This warranty applies to products purchased in the U.S. or Canada. This product is warranted to be free from defects in material and workmanship for a period of one (1) year from the date of original purchase, except as noted below.
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All manuals and user guides at all-guides.com 840161401 FRnv01.qxd 7/6/07 8:26 AM Page 16 DIRECTIVES IMPORTANTES DE SÉCURITÉ Pour utiliser un appareil électroménager, vous devez toujours prendre des mesures élémentaires de sécurité pour réduire le risque d’incendie, d’électrocution et/ou de blessure corporelle, en particulier les mesures suivantes : 1.
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All manuals and user guides at all-guides.com 840161401 FRnv01.qxd 7/6/07 8:27 AM Page 17 Pièces et caractéristiques Couvercle en verre Oeillet Sonde Support de couvercle (disponible sur certains modèles) (disponible sur certains modèles) Poignées Crochet de la Attache en fil d’acier inoxydable d’attache base Trous de ventilation...
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All manuals and user guides at all-guides.com 840161401 FRnv01.qxd 7/6/07 8:27 AM Page 18 Modes de cuisson Quoi que vous vouliez cuire, la mijoteuse Set ‘N Forget ® a trois modes de cuisson pour vous faciliter la tâche. Voici comment choisir celui qui convient à...
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All manuals and user guides at all-guides.com 840161401 FRnv01.qxd 7/6/07 8:27 AM Page 19 Mode programme Avant d’utiliser pour la première fois, lavez le couvercle en verre et le pot dans de l’eau chaude savonneuse. Rincez et faites sécher. w AVERTISSEMENT Pour réduire le danger d’électrocution, n’immergez jamais la base dans de l’eau.
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All manuals and user guides at all-guides.com 840161401 FRnv01.qxd 7/6/07 8:27 AM Page 20 Mode manuel Avant d’utiliser pour la première fois, lavez le couvercle en verre et le pot dans de l’eau chaude savonneuse. Rincez et faites sécher. w AVERTISSEMENT Pour réduire le danger d’électrocution, n’immergez jamais la base dans de l’eau.
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All manuals and user guides at all-guides.com 840161401 FRnv01.qxd 7/6/07 8:27 AM Page 21 Mode sonde Avant d’utiliser pour la première fois, lavez le couvercle en verre et le pot dans de l’eau chaude savonneuse. Rincez et faites sécher. Pour réduire le danger d’électrocution, n’immergez jamais la base dans w AVERTISSEMENT de l’eau.
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All manuals and user guides at all-guides.com 840161401 FRnv01.qxd 7/6/07 8:27 AM Page 22 Mode sonde (suite) Votre appareil indique OFF (arrêt) Appuyez sur E . COOK L’écran indique alternativement Quand la température choisie est NTER NTRÉE et s’arrête au bout de 14 heures. (cuisson) apparaît et un signal la température réelle et la atteinte, la mijoteuse passe...
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All manuals and user guides at all-guides.com 840161401 FRnv01.qxd 7/6/07 8:27 AM Page 23 Guide de cuisson de Mode Probe/Sonde Conformément aux directives de sécurité de l’USDA. Consulter foodsafety.gov pour de plus amples informations. POIDS/ALIMENT HAUTE TEMPERATURE DÉSIRÉE Rôti de boeuf (3 lbs/1.5 kg) 3-4 heures 1.5 heures 145ºF/63ºC...
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All manuals and user guides at all-guides.com 840161401 FRnv01.qxd 7/6/07 8:27 AM Page 24 Entretien et nettoyage Pour réduire le danger d’électrocution, n’immergez jamais w AVERTISSEMENT la base dans de l’eau. Débranchez le cordon de la prise. Enlevez le pot et laissez refroidir. Appuyez sur OFF (arrêt) •...
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All manuals and user guides at all-guides.com 840161401 FRnv01.qxd 7/6/07 8:27 AM Page 25 Renseignements pratiques pour mijoter • La température des aliments continuera à augmenter après • N’utilisez jamais de viande congelée, non cuite dans la mijo- avoir atteint la température désirée. teuse.
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• Y a-t-il eu un arrêt de courant pendant 5 secondes ou plus (panne due à une tempête, etc.)? NOTE : Pour tout arrêt de courant de 5 secondes ou moins, votre mijoteuse Hamilton Beach se souviendra de votre réglage de température et de temps de cuisson.
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All manuals and user guides at all-guides.com 840161401 FRnv01.qxd 7/6/07 8:27 AM Page 27 Recettes rapides de cuisson avec sonde thermique Consultez le Guide de cuisson pour trouver les durées de cuisson et les températures. Consultez le Mode Probe/sonde pour trouver les instructions d’utilisation avec sonde. Combien d’aliments pouvez-vous mettre dans votre mijoteuse? La capacité...
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All manuals and user guides at all-guides.com 840161401 FRnv01.qxd 7/6/07 8:27 AM Page 28 Recettes rapides de cuisson avec sonde thermique IJOTEUSE DE Poulet glacé aux abricots Enlevez le cou et les abats d’un poulet entier de 1,5 – 2 kg (3 – 4 lb). Rincez, faites sécher en tapotant et assaisonnez avec du sel et du poivre. Mettez dans votre mijoteuse et versez le contenu d’un pot de 360 ml (12 oz) de confiture d’abricots sur le poulet.
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All manuals and user guides at all-guides.com 840161401 FRnv01.qxd 7/6/07 8:27 AM Page 29 Garantie limitée Cette garantie s’applique aux produits achetés aux USA ou au Canada. Ce produit est garanti contre tout vice de matériau et de main-d’ouvre pendant une période un (1) an à partir de sa date d’achat original, sauf indication suivante.
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All manuals and user guides at all-guides.com 840161401 SPnv01.qxd 7/6/07 8:34 AM Page 30 SALVAGUARDIAS IMPORTANTES Cuando utilice artefactos eléctricos, siempre deben seguirse precauciones de seguridad básicas a fin de reducir el riesgo de incendio, descar- ga eléctrica, y/o lesiones a personas, incluyendo las siguientes: 1.
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All manuals and user guides at all-guides.com 840161401 SPnv01.qxd 7/6/07 8:34 AM Page 31 Piezas y características Tapa de vidrio Ojal Recipiente Sonda Soporte de tapa de cerámica (disponible en algunos modelos) (disponible en algunos modelos) Manijas de la Gancho de alambre de acero inoxidable Gancho base Orificios de ventilación...
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All manuals and user guides at all-guides.com 840161401 SPnv01.qxd 7/6/07 8:34 AM Page 32 Modos de cocción No importa lo que planee cocinar, la Olla de Cocción Lenta Set 'N Forget ® cuenta con tres modos de cocción para hacerlo sencillo. A continuación, le aconsejaremos el modo adecuado para su estilo de vida y para los alimentos que está...
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All manuals and user guides at all-guides.com 840161401 SPnv01.qxd 7/6/07 8:34 AM Page 33 Modo de programación Antes del primer uso: Lave la tapa de vidrio y el recipiente de cerámica en agua caliente jabonosa. Enjuague y seque. w ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de una descarga eléctrica, no sumerja la base en agua.
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All manuals and user guides at all-guides.com 840161401 SPnv01.qxd 7/6/07 8:34 AM Page 34 Antes del primer uso: Lave la tapa de vidrio y el recipiente de cerámica en agua caliente jabonosa. Modo Manual Enjuague y seque. Para reducir el riesgo de una descarga eléctrica, no sumerja la base en agua. w ADVERTENCIA Cooking Heat...
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All manuals and user guides at all-guides.com 840161401 SPnv01.qxd 7/6/07 8:34 AM Page 35 Modo Sonda Antes del primer uso: Lave la tapa de vidrio y el recipiente de cerámica en agua caliente jabonosa. Enjuague y seque. w ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de una descarga eléctrica, no sumerja la base en agua. Asegúrese de que la sonda se Presione ON (encendido).
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All manuals and user guides at all-guides.com 840161401 SPnv01.qxd 7/6/07 8:34 AM Page 36 Modo Sonda (cont) Time Setting Temp Temp GRAM MANUAL PROBE ENTER Cooking Heat Desired Actual Time Setting Temp Temp La unidad se apagará y podrá Presione ENTER. Podrá verse La pantalla alternará...
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All manuals and user guides at all-guides.com 840161401 SPnv01.qxd 7/6/07 8:34 AM Page 37 Guía de cocción por Modo Sonda *Según las guías de seguridad de alimentos del USDA (Departamento de Agricultura de los EE.UU.). Para más información, visite foodsafety.gov. Alimento/Peso BAJO ALTO...
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All manuals and user guides at all-guides.com 840161401 SPnv01.qxd 7/6/07 8:34 AM Page 38 Cuidados y limpieza Para reducir el riesgo de una descarga eléctrica, no sumerja la w ADVERTENCIA base en agua. Desenchufe el cable del Quite el recipiente de cerámica y Presione OFF (apagado).
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All manuals and user guides at all-guides.com 840161401 SPnv01.qxd 7/6/07 8:34 AM Page 39 Consejos para cocción lenta • Los alimentos seguirán elevando su temperatura después de • No use carne congelada sin cocinar en la olla de cocción lenta. haber alcanzado la temperatura deseada.
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All manuals and user guides at all-guides.com 840161401 SPnv01.qxd 7/6/07 8:34 AM Page 40 Detección de problemas CAUSA PROBABLE PROBLEMA POTENCIAL • ¿La unidad está enchufada? No se ve nada en el panel • ¿La unidad está encendida? En la pantalla debe destellar SEL (seleccionar). de control.
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All manuals and user guides at all-guides.com 840161401 SPnv01.qxd 7/6/07 8:34 AM Page 41 Recetas Rápidas con Sonda de Temperatura Vea la Guía de cocción para tiempos de cocción y temperaturas. Vea la sección de Modo Sonda para instrucciones sobre la sonda. ¿Cuál es la capacidad de su olla de cocción lenta? La capacidad de su olla de cocción lenta se basa en la cantidad que el recipiente de cerámica puede contener si se lo llena hasta el borde.
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All manuals and user guides at all-guides.com 840161401 SPnv01.qxd 7/6/07 8:34 AM Page 42 Recetas Rápidas con Sonda de Temperatura 5 O 6 L OCCIÓN ENTA Pollo Glaseado con Damasco Quite el cogote y los menudos del pollo entero de 3-4 lb. (1.5-2 kg). Enjuague, seque con un paño y condimente con sal y pimienta. Coloque en una olla de cocción lenta e introduzca el contenido de un frasco de 12 oz.
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Monte Elbruz No. 124 Int. 601 Col. Palmitas Polanco México, D.F. C.P . 11560 01-800-71-16-100 PÓLIZA DE GARANTÍA ❏ Hamilton Beach: MODELO: PRODUCTO: MARCA: ❏ Proctor-Silex: Grupo HB PS, S.A. de C.V. cuenta con una Red de Centros de Servicio Autorizada, por favor consulte en la lista anexa el nombre y dirección de los establecimientos en la República Mexicana en donde usted podrá...
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All manuals and user guides at all-guides.com 840161401 SPnv01.qxd 7/6/07 8:34 AM Page 44 PROCEDIMIENTO PARA HACER EFECTIVA LA GARANTÍA • Para hacer efectiva la garantía no deben exigirse mayores requisitos que la presentación del producto y la póliza correspondiente, debidamente sellada por el establecimiento que lo vendió. •...