• N'utilisez pas l'appareil sans légumes pour éviter une sur-
chauffe.
• AVERTISSEMENT ! Manipuler les disques de coupe avec le
plus grand soin. Porter des gants de protection (non fournis)
si nécessaire.
Utilisation prévue
• Cet appareil est destiné à être utilisé pour des applications
commerciales, par exemple dans les cuisines de restaurants,
les cantines, les hôpitaux et les entreprises commerciales
FR
telles que les boulangeries, les boucheries, etc., mais pas
pour la production de masse continue d'aliments.
• L'appareil est conçu uniquement pour couper, trancher et
râper des légumes frais (par ex., carottes, pommes de terre,
chou, etc.) à l'aide de disques de coupe appropriés dans le
cadre d'une utilisation commerciale. Toute autre utilisation
peut endommager l'appareil ou causer des blessures cor-
porelles.
• L'utilisation de l'appareil à toute autre fin sera considérée
comme une mauvaise utilisation de l'appareil. L'utilisateur
sera seul responsable de l'utilisation inappropriée de l'ap-
pareil.
Installation de mise à la terre
Cet appareil est classé en classe de protection I et doit être
raccordé à une terre de protection. La mise à la terre réduit le
risque de choc électrique en fournissant un fil de fuite pour le
courant électrique.
Cet appareil est équipé d'un cordon d'alimentation avec fiche
de mise à la terre ou de connexions électriques avec fil de mise
à la terre. Les connexions doivent être correctement installées
et mises à la terre.
Principales parties du produit
(Fig. 1 à la page 3 )
1. Bras de barre de poignée
2. Poussoir
3. Poignée de verrouillage
4. Trémie
5. Interrupteur ON
6. Interrupteur OFF
Remarque : Le contenu de ce manuel s'applique à tous les élé-
ments répertoriés, sauf indication contraire. L'apparence peut
varier des illustrations illustrées.
Pièces de rechange ou accessoires
Nom de
Image
la pièce
Disques
(Fig.
de grille
2 à la
page 3)
Disques
(Fig.
de coupe
3 à la
page 3)
28
N° de pièce
Taille
280300
3 mm
280416
4,5 mm
280317
7 mm
280102
2 mm (3 lames)
280126
4 mm (2 lames)
Schéma de circuit
(Fig. 4 à la page 4 )
A. Moteur CA
B. Marche-arrêt électrique
C. Circuit de commande
Diagramme éclaté avec liste de pièces
(Fig. 5 à la page 4 )
N° de
pièce
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Petite trémie d'alimentation
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
Poignée de verrouillage
20
21
22
23
Broche du couvercle du bac à déchets
24
25
Cordon d'alimentation
26
27
28
29
30
31
32
33
Nom de la pièce
Bras du guidon
Vis
Bras du guidon
Joint
Joint
Boulon de joint
Bouchon poussoir
Poussoir
Trémie
Siège de l'aimant
Acier aimanté
Vis
G003 disque à râpe
Disque
Printemps
Crochet
Broche
Rondelle plate
Rondelle à ressort
Vis
Joint
Corps
Siège de l'aimant
Broche
Vis
Stator
Rotor
Arbre du moteur
Joint de ressort