Il est aussi important de modifier la disposition des aliments, p. ex. avec des bou-
lettes de viande : à mi-cuisson, déplacez les aliments du haut vers le bas et ceux
du milieu vers les bords.
Une fois les aliments chauds, mélangez-les si possible afin d'assurer une réparti-
tion homogène de la température ou laissez cuire un peu plus longtemps.
.. Taille et forme des récipients adaptés aux mi-
cro-ondes
Les récipients peu profonds et larges sont préférables aux récipients étroits et hauts.
Les aliments « peu épais » peuvent cuire uniformément.
Les récipients ronds et ovales sont préférables aux récipients carrés. Risque de sur-
chauffe locale dans les angles.
.. Matériaux adaptés aux micro-ondes
Utilisez les ustensiles suivants dans le four à micro-ondes :
•
Vaisselle brunisseuse
•
Vaisselle
•
Récipients en verre sans couvercle
•
Articles en verre adaptés au four
•
Sachets de cuisson adaptés au four
•
Assiettes et gobelets en papier (réchauffage court uniquement)
•
Serviettes en papier (uniquement pour recouvrir les aliments et absorber la
graisse)
•
Récipients en plastique adaptés au four à micro-ondes
•
Emballages en plastique adaptés au four à micro-ondes
•
Thermomètre adapté au four à micro-ondes
•
Papier sulfurisé (uniquement pour recouvrir les aliments)
Observez toujours les instructions du fabricant.
AVIS !
Dommage matériel possible !
L'utilisation de matériaux inadaptés peut entraîner une
détérioration de l'appareil ou de la matière.
N'utilisez jamais de vaisselle avec des décors métal-
liques ou de la vaisselle en métal.
N'utilisez ni vaisselle en cristal, ni en cristal au plomb.
Celui-ci peut se briser et le verre de couleur, se déco-
lorer.
N'utilisez pas de matériaux ne résistant pas à la cha-
leur. Ils pourraient se déformer ou même brûler.
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