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Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Pâtisserie
(Pastry)
Pizza (Pizza)
Fermentation
/ Levage
(Proof)
Rôtir (Roast)
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Utilisez cette
fonction pour cuire
n'importe quel
type de pâte qui
est utilisé pour
préparer des
pâtisseries.
Recommandé pour
les pizzas fraîches
ou surgelées.
La fermentation
peut être utilisée
pour préparer du
pain ou de la pâte
à pizza.
On peut utiliser le
rôtissage pour
rehausser la saveur
en caramélisant et
en brunissant la
surface, laissant les
aliments moelleux
et juteux à
l'intérieur.
plateau de cuisson dans le niveau 1
pour recueillir les graisses.
•
MISE EN GARDE : le papier
d'aluminium n'est pas
recommandé pour couvrir la grille.
Si la grille est recouverte, le papier
d'aluminium empêche le gras de
couler dans le plateau
d'égouttement La graisse
s'accumule sur la surface en
aluminium et peut prendre feu.
•
Préchauffez le four pendant
10 minutes.
•
Les beignes, les brioches à la
cannelle et les tartes sont parfaits
pour cette fonction.
•
Préchauffez le four pendant
10 minutes.
•
Accessoire recommandé : grille de
cuisson au milieu pour une cuisson
uniforme.
•
Tournez la pizza 180° à mi-cuisson
pour des meilleurs résultats.
•
La pâte est habituellement prête
quand elle semble avoir deux fois
la même taille. Vérifiez
régulièrement pendant la cuisson.
•
Laissez la pâte lever au moins une
fois à température ambiante.
Accessoire recommandé : grille de
•
cuisson avec plat sur le dessus.
•
Préchauffez le four pendant
10 minutes.
•
La cuisson peut être effectuée plus
rapidement, il est donc suggéré de
vérifier les aliments avant la fin du
temps.
•
Utiliser pour les viandes et les
légumes plus gros.
•
Accessoire recommandé : plaque
de cuisson.
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AFO 52484 - 200605
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