Hrana
Uporabljen
pribor
Žična rešetka *
Ocvrt piščanec
Postavite pekač
(1,8-2 kg)
na spodnjo
polico.
Standardni pekač
Puran (5,5 kg)
*
Standardni pekač
Puran (5,5 kg)
*
Žična rešetka *
Postavite pekač
Ribe
na spodnjo
polico.
Žična rešetka *
Postavite pekač
Ribe
na spodnjo
polico.
Za vse vrste hrane je priporočljivo predgrevanje.
*Ti dodatki vaši napravi morda niso priloženi.
**Ti dodatki vaši napravi niso priloženi. Na voljo so v trgovinah.
6.1.3 Žar
Pri peki na žaru se rdeče meso, ribe in
perutnina hitro spečejo, imajo hrustljavo
skorjo in se ne izsušijo. Posebej primerne
za peko so jedi, ki vsebujejo meso v obliki
filejev, nabodala, klobase in sočna
zelenjava (paradižnik, čebula itd.).
Splošna opozorila
• Jedi, ki niso primerne za peko na žaru,
predstavljajo nevarnost požara. Na žaru
pecite le jedi, ki so za visoko
temperaturo žara primerne. Hrane prav
tako ne postavljajte preblizu grelca za
žar. To je najbolj vroče področje v pečici
in maščobe se lahko vnamejo.
• Med peko na žaru morajo biti vratca
pečice zaprta. Nikoli ne pecite na žaru
z odprtimi vratci pečice Vroče
površine lahko povzročijo opekline!
Način delovanja Položaj police
Funkcija »3D«
2
Zgornji in spodnji
grelec s podporo
1
ventilatorja
Funkcija »3D«
1
Zgornji in spodnji
grelec s podporo
3
ventilatorja
Funkcija »3D«
3
Pomembno glede peke na žaru
• Pripravite kose jedi s podobno debelino
in težo.
• Kose jedi, ki jih želite peči na žaru,
položite na žično rešetko ali pladenj z
žično rešetko ter jih porazdelite tako, da
bodo v območju velikosti grelca za žar.
• Čas peke na žaru je odvisen od debeline
kosov hrane.
• Položite rešetko ali pladenj z rešetko na
želeno višino police. Če pečete na
rešetki, na najnižjo polico položite pekač
za zbiranje maščob. Pekač naj pokriva
celotno območje grelca za žar. Ta pekač
vaši napravi morda ni priložen. Za lažje
čiščenje v pekač nalijte nekaj vode.
SL / 33
Temperatura (°C) Čas peke (minut,
pribl.)
15 minut 250/
60 ... 80
maks, po 190
25 minut 250/
maks., po 180 ...
150 ... 210
190
25 minut 250/
maks., po 180 ...
150 ... 210
190
200
20 ... 30
200
20 ... 30
SL
ES