Bevor Sie beginnen
Grundprinzipien beim Kochen
in der Mikrowelle
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Ordnen Sie die Speisen wohlbedacht an.
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Die dicksten Stellen kommen in Randnähe.
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Achten Sie auf die Garzeit. Wählen Sie die
kürzeste angegebene Garzeit und verlängern
Sie diese bei Bedarf. Massiv zu lange gekochte
Speisen können zu rauchen beginnen oder sich
entzünden.
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Versehen Sie die Speisen während des Garens
mit einem für die Mikrowelle geeigneten Deckel.
Der Deckel verhindert ein Spritzen und trägt
außerdem dazu bei, dass Speisen gleichmäßig
gar werden.
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Wenden Sie die Speisen während der Zuberei-
tung in der Mikrowelle einmal, damit Gerichte
wie Hähnchen oder Hamburger schneller
„durch" sind.
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Große Lebensmittelstücke, wie etwa Braten,
müssen mindestens einmal gewendet werden.
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Sortieren Sie Lebensmittelteile wie etwa Hack-
bällchen nach der halben Garzeit komplett um.
Wenden Sie sie und platzieren Sie die Hackbäll-
chen von der Mitte des Geschirrs an den Rand.
Geeignetes Kochgeschirr
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Das ideale Material für einen Mikrowellenherd
ist mikrowellendurchlässig, lässt also die Energie
durch den Behälter hindurch, um die Speise zu
erwärmen.
Mikrowellen sind nicht in der Lage, Metall zu
durchdringen. Aus diesem Grund dürfen keine
Metallgefäße und kein Metallgeschirr verwen-
det werden.
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Verwenden Sie beim Erhitzen in der Mikrowelle
keine Erzeugnisse aus Recyclingpapier. Diese
können winzige Metallfragmente enthalten, die
Funken und/oder Brände erzeugen können.
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Es empfi ehlt sich eher rundes/ovales Geschirr
statt eckiges/längliches, da Speisen im Eckbe-
reich leicht verkochen.
SMW 800 C2
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Die nachstehende Liste versteht sich als allgemeine
Hilfe für die Wahl des korrekten Geschirrs.
Kochgeschirr
hitzebeständiges
Glas
nicht hitzebeständi-
ges Glas
hitzebeständige
Keramik
mikrowellengeeigne-
tes Plastikgeschirr
Küchenpapier
Metalltablett/-
platten
Grillständer
Alufolien
Folienbehälter
WARNUNG! BRANDGEFAHR!
Benutzen Sie niemals den Grillständer e oder
►
andere metallische Gegenstände, wenn Sie
die Mikrowelle im Mikrowellenbetrieb oder im
Kombinations-Garvorgang verwenden. Metall
refl ektiert die Mikrowellenstrahlung und führt so
zu Funkenbildung.
Das kann zu einem Brand führen und das Gerät
irreparabel beschädigen!
Kom-
Mikro-
Grill
binati-
welle
on
ja
ja
ja
nein
nein
nein
ja
ja
ja
ja
nein
nein
ja
nein
nein
nein
ja
nein
nein
ja
nein
nein
ja
nein
nein
ja
nein
DE
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CH
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